!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الـعـامـه »】二☀★ > ثقف نفسك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-12-2017
مافيآا ~ غير متواجد حالياً
Palestine     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 1575
 تاريخ التسجيل : Sep 2014
 فترة الأقامة : 1715 يوم
 أخر زيارة : 12-07-2018 (09:55 PM)
 الإقامة : عيونه ♥
 المشاركات : 15,415 [ + ]
 التقييم : 5154
 معدل التقييم : مافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond reputeمافيآا ~ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي الباذنجان خضار بسيط يحمي قلبك وعقلك من الأكسدة



الباذنجان خضار بسيط يحمي قلبك وعقلك من الأكسدة

الباذنجان خضار غير عادي له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك المساعدة في بناء عظام قوية ومنع هشاشة العظام ، والحد من أعراض فقر الدم، وزيادة الوظائف المعرفية ، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، وحماية الجهاز الهضمي، والمساعدة على انقاص الوزن ، إدارة مرض السكري ، و الحد من التوتر، وحماية الأطفال من العيوب الخلقية، وحتى منع السرطان .
الباذنجان موطنه الاصلي هو شبه القارة الهندية ، ولكن يوجد في جميع أنحاء العالم في عدد من المأكولات مختلفة. وهو عبارة عن ثمرة لامعة أرجوانية أو سوداء يمكن أن تنمو في الطول على الرغم من أنها أصغر بكثير في الزراعة العادية . وصلت إلى الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط قبل حوالي 800 سنة.
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الباذنجان غذاء بسيط لصحة القلب والعقل، ولمعرفة مزيد من التفاصيل حول هذه الفوائد المضادة للاكسدو عليك قراءة هذه المقالة

القيمة الغذائية للباذنجان :
تستمد الفوائد الصحية الرائعة من الباذنجان في المقام الأول من الفيتامينات، والمعادن، والمحتوى الغذائي له . الباذنجان هو مصدر غني للفيتامين C، K، B6، الثيامين، النياسين، والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والألياف الغذائية، وحامض الفوليك، والبوتاسيوم، والمنغنيز. و يحتوي ايضا على الكوليسترول أو الدهون المشبعة .
فوائد الباذنجان :

1. الهضم :
الباذنجان ، مثل العديد من الخضروات فهو مصدر كبير للألياف الغذائية ، وهو عنصر ضروري في أي نظام غذائي متوازن . الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي حيث انها تساعد على حركة منتظمة للأمعاء و تقلصات العضلات الملساء التي تحرك الطعام في الجسم , وتحفز إفراز العصارة المعدية التي تسهل امتصاص المواد الغذائية .
الألياف كذلك تساعد على إلى تقليل الإصابة بأمراض القلب , لأنه يزيل بعض الكوليسترول “الضار” الذي يمكن أن يسد الشرايين والأوردة ، مما يؤدى إلى تصلب الشرايين والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية .

2. فقدان الوزن :
الباذنجان هو غذاء صحي جدا للأشخاص الذين يحاولون انقاص وزنهم ومحاربة مشكلة السمنة . و محتوى الألياف يعطي شعور بالشبع لانه يمنع افراز هرمون جريلين الذي يطلق عليه هرمون الجوع .
3. الوقاية من السرطان :
الباذنجان مصدر كبير من المواد المضادة للاكسدة ، وهي واحدة من أفضل الطرق للحماية من الأمراض , حيث انه يحتوي على فيتامين C الذي هو جزء أساسي من الجهاز المناعي نظرا لأنه يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء .
أيضا، الباذنجان يحتوي على المنغنيز الذي يعتبر من المعادن الاساسية بالإضافه الى انه أحد مضادات الأكسدة الطبيعية , و يحتوي الباذنجان على الناسينين وحمض الكلوروجينيك ، وهما من مضادات الأكسدة العضوية التي تحارب الجذور الحرة التي هي من منتجات الأيض الخلوي التي يمكن أن تهاجم الخلايا السليمة وتدمر الحمض النووي وتنتج خلايا مسرطنة, كما ان لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للجراثيم .
وجود مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة في الجسم تساعد أجهزة الجسم على حمايته من الالتهابات والأمراض الخطيرة بما في ذلك السرطان وأمراض القلب .

3. صحة العظام :
هناك عدد من الفوائد الصحية للعظام ناتجة من الباذنجان ، وهو أمر مفيد جدا بالنسبة لأولئك الذين هم عرضة لأمراض العظام وهشاشة العظام . المركبات الفينولية الموجودة في الباذنجان تساعد على الحماية من مرض هشاشة العظام ، والحفاظ على عظام قوية ، وزيادة كثافة المعادن في العظام . ويحتوي الباذنجان أيضا على كميات كبيرة من الحديد والكالسيوم المهمة لصحة العظام وقوتها بشكل عام , والباذنجان يحتوي على كمية من البوتاسيوم تساعد في امتصاص الكالسيوم ، مما يجعل الباذنجان مفيد للغاية لهشاشة العظام وصحة العظام .
4. فقر الدم :
نقص الحديد يمكن أن يكون خطير جدا على الصحة العامة ، مما يسبب حدوث فقر الدم. من اعراض فقر الدم الصداع والصداع النصفي، والتعب، والضعف، والاكتئاب، والخلل المعرفي.
لذلك تناول المواد الغذائية الغنية بالحديد يمكن ان تكافح فقر الدم، ومن هذه المواد الباثنجان وتناول ثمارة الطازجة .
الباذنجان غني جدا بالنحاس وهو عنصر أساسي آخر من تكوين خلايا الدم الحمراء تماما مثل الحديد . دون هذين المعدنين، فإن عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم تستمر في الانخفاض مما يسبب اعراض فقر الدم .
5. تحسين وظائف المخ :
الباذنجان هو مصدر رائع للمغذيات النباتية المهمة مثل البوتاسيوم لتعزيز النشاط المعرفي والصحة العقلية العامة ويمنع تكون الجذور الحرة ليحافظ على صحة الجسم والدماغ في مأمن من السموم والأمراض ، و يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ من خلال توصيل الدم الغني بالأكسجين إلى الدماغ ليحفز المسارات العصبية لتطوير وتعزيز صلاحيات الذاكرة والتفكير التحليلي .
6. تحسين صحة القلب :
الباذنجان مفيد لصحة القلب و ذلك بسبب وجود الألياف التي تخلص الجسم من الكولسترول ” السيئ ” في الجسم، ويحفز امتصاص الكولسترول “الجيد” ويعمل على خفض الكولسترول LDL و منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتصلب الشرايين.
البيوفلافونويدس في الباذنجان يعمل على خفض ضغط الدم ، و يقلل من الإجهاد والضغط على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويحسن صحة القلب .
7. إدارة مرض السكري :
نظرا لارتفاع محتوى الألياف ووجود كميات قليلة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان ، ويعتبر الباذنجان غذاء مثالي لإدارة مرض السكري لانه يعمل كمنظم للجلوكوز والأنسولين داخل الجسم .
8. الوقاية من العيوب الخلقية :
الفولات هو مهم في النظام الغذائي ، و مفيد بشكل خاص للنساء الحوامل . حمض الفوليك يحمي الرضع من حدوث عيوب خلقية في الأنبوب العصبي .
لذلك، من المستحسن للأمهات الحوامل ان تزيد استهلاكهم لحمض الفوليك و الباذنجان هو مصدر غنية لحامض الفوليك ، الأمر الذي يجعله وجبة خفيفة ولذيذة ومفيدة للحوامل .
بضع التحذيرات :
الباذنجان من الخضروات المعروفه أنها تسبب الحساسية الشديدة إلى حد ما ومع ذلك، الباذنجان ليس شائعا انه يسبب الحساسية مثل الطماطم أو الفلفل، والتي تعتبر أيضا من الخضروات .
كما هو الحال مع أي طعام جديد في النظام الغذائي يجب التحدث مع طبيبك قبل تناول كميات كبيرة منه ومتابعه ردود الفعل من الجسم .
ثانيا، عند طهي الباذنجان كثير من الناس يقعوا في خطأ القلي على الرغم من وجود طرق لذيذة اخرى لطهي الباذنجان مع المحافظة على الفوائد الصحية ، وعدم التسبب في زيادة الوزن ومنع حدوث أمراض القلب التي يمكن ان تنتج من عملية القلي .



 توقيع : مافيآا ~


وألين لك .. وأنا الصلبة التي لا تلين..
💙


رد مع اقتباس
قديم 08-12-2017   #2


الصورة الرمزية ميمآآ
ميمآآ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3796
 تاريخ التسجيل :  May 2016
 أخر زيارة : منذ 39 دقيقة (09:51 PM)
 المشاركات : 99,776 [ + ]
 التقييم :  36692
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
كـ عطر ياسمينة على أحد جدران القدس انتِ
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 3
شكر (تلقي): 69
اعجاب (اعطاء): 13
اعجاب (تلقي): 180
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



فوائد قيمة
اشكرك للادراج
ودي


 
 توقيع : ميمآآ

نحنُ الأحقّ بقلبٍ ضَاحكٍ ، فلعنَةُ اللّه على كل من يُؤذينا
مواضيع : ميمآآ



رد مع اقتباس
قديم 08-21-2017   #3


الصورة الرمزية ontha_al_gharam
ontha_al_gharam غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 669
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 العمر : 22
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (11:13 AM)
 المشاركات : 22,192 [ + ]
 التقييم :  2963
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مستحيل يمر أسمه وتبقى ملامحي طبيعية
🙈🙊
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 26
شكر (تلقي): 102
اعجاب (اعطاء): 472
اعجاب (تلقي): 171
لايعجبني (اعطاء): 3
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يالله فوائده

موضوع جميل


سلمت يداك


 

رد مع اقتباس
قديم 08-26-2017   #4


الصورة الرمزية مافيآا ~
مافيآا ~ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1575
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 12-07-2018 (09:55 PM)
 المشاركات : 15,415 [ + ]
 التقييم :  5154
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



نورتوني يا قمرآت ♥


 

رد مع اقتباس
قديم 08-29-2017   #5


الصورة الرمزية ريتال
ريتال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1202
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 العمر : 23
 أخر زيارة : منذ 23 ساعات (10:31 PM)
 المشاركات : 59,028 [ + ]
 التقييم :  12427
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 3
شكر (تلقي): 19
اعجاب (اعطاء): 61
اعجاب (تلقي): 37
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



لا شك بفوائده

مشكورة


 
 توقيع : ريتال

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سَ أضُمك بِدعائِي وأطلُب من رَب السماء ان يُديمك مَعي سنوات لا تُعد


رد مع اقتباس
قديم 08-31-2017   #6
ام العز


الصورة الرمزية عزتي فوق الخيال
عزتي فوق الخيال متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 221
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 العمر : 18
 أخر زيارة : منذ 3 دقيقة (10:28 PM)
 المشاركات : 4,684 [ + ]
 التقييم :  10273
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 10
شكر (تلقي): 4
اعجاب (اعطاء): 11
اعجاب (تلقي): 12
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



شكرا ع الفائدة
يعطيكك العافية


 
 توقيع : عزتي فوق الخيال

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رَبّيِ...
اِحْفَظْ لِيْ أَشْخَاْصْاً أدْمَنْتُ قُرْبَهُمْ~ ♥♪
يخلـق مـنن الشبـهه أاربعيـن 🌸❄💙وخلقـني إنـاِ 🍃🎀والقمـرر ☁🌚وثمـآن وثـلآثـون. نجمـةهه 🌌


رد مع اقتباس
قديم 11-14-2017   #7


الصورة الرمزية عماد
عماد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4278
 تاريخ التسجيل :  Sep 2017
 أخر زيارة : 01-15-2019 (05:52 PM)
 المشاركات : 897 [ + ]
 التقييم :  216
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Coral
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



رائع ماتقدموه من ابداع جميل ننتظر المزيد منكم لكم مودتي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأكسدة, الباذنجان, بسيط, يحمي, خضار, وعقلك, قلبك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سجل حضورك باسم او صورة لفاكهة او خضار بتحبوو .... رقة قلب װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 4155 08-25-2017 08:53 AM
خضار سوتيه اكلتي المفضله حبيب العمر װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 14 05-26-2016 04:15 PM
الباذنجان رفيقة ٱلقمر قصص أدبية , روايات , حكايات , تاريخ الأدب والأدباء 4 05-04-2015 11:27 PM
مضادات الأكسدة و الوقاية من السرطان مجدي الحفناوي صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ 11 02-15-2014 10:38 PM
طبقات الباذنجان بالبارميزان-طريقة عمل طبقات الباذنجان بالبارميزان αηƒαѕ αℓωαяd װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 2 09-26-2013 07:29 AM


الساعة الآن 10:31 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.