طريقه عمل كيك شاهق الارتفاع
 

طريقه عمل كيك شاهق الارتفاع

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1493631606_902.jpg
اهم شي بس تخبزوها خلوها بالقالب اقل شي ربع ساعه حتى ما يصير يتكسر او يفتفت عند التقطيع اول شي بنخل كوبين طحين مع ملعقتين كبار غير ممتلئات بيكنك باودر ورشه ملح الخطوه التانيه بخفق بخلاط الكيك خمس بيضات مع ملعقتين كبار فانيلا وملعقتين كبار خل التفاح مع كوب حليب بودره مع ملعقتين لبن مع كوب ونص سكر مع نص كوب زيت ذره او نص كوب زبده مذابه على حسب المتوفر بخفقهم منيييح لمده لا تقل عن الخمس دقااايق وبعدين بضيف الطحين بالتدريج ممكن تكون جامده شوي بضيف شويه مي على دفعات لناخد القوام المتوسط لا جااامد ولا رخووو واخر شي ضفت نص كوب جووز الهند وحطيت بكاسه ملعقه كبيره خل مع نص ملعقه صغيره كربونه وخليتهم يفورو وبسرعه بحطهم على الخليط وبحرك باتجاه واحد دهنت القالب طحينيه وصبيت الخليط وحطيت الحديده الي بتنحط تحت الرز الي بتكون مخزقه على عين الغاز وخليتها تحمى ووطييت العيين تبعت الغاز على الاخر ،،،،تنويص بنخليها متل الشمعه ،،،، وبنحط القالب وبنغطيه بالغطا تبعووو وبتاخد وقت من ساعه لساعه ونص وممكن اكتر مو مشكله ،،لا تفتحووو عليها الا لما تشمو ريحه الكيك حتى لو اخدت وقت اطوول طعمتها كتيير روووعه وما بتهبط لانها عناار هاديه او ممكن تحطوها على صوبه الكاز الفوجيكا لو طلع الوجهه مو متحمر مو مشكله اهم شيي يكون متنشف مو معجن والي عندها شواي للفرن ممكن تحمر الوجهه لحالو اهم شي للكييك يكون كل شي بحراره الغرفه ونخل الطحين مع البيكنك باودر ويكون البكنك باودر جديد مو قديم ومرطب وما نضل نفتح عليها والخفق مو اقل من خنس دقايق لغايه ما تصيير البيض لونو على اصفر فااتح واذا القالب الي عندك استخدمتيه من قبل وحرق الكيك لا تستخدميه بيكون نوعيتو مو منيحه ونفس الطريقه الي بحب بالفرن وصحتيين وهنا

سسهلة طريقتو
بنعمله كتير


شككرا الك
ودي

طريقه سهله جدا

وانا بحبها جدا

شكرا لك

شكله لذيذ اوي

بنعمله كتير

مشكورة ياقمرة على الوصفة

تسلم ايدك

انا بعملو كتير

بس بحسها شوية ناشفة مابعرف ليش


يسلمو ياعسل