منتديات بنات فلسطين - فطائر مقليه 2013 ، طريقه الفطائر المقليه 2013 ، مقادير الفطائر المقليه 2013

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

فطائر مقليه 2013 ، طريقه الفطائر المقليه 2013 ، مقادير الفطائر المقليه 2013

http://im38.gulfup.com/hkyM7.jpg

المقادير:

- 3 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 4 ملاعق زيت
- 1 ملعقة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ماء للعجن
- 1 كيلو لحمة مفروم معصج
- 1 كوب مقدونس مفرى

الطريقة:
- نضع الدقيق مع الملح و البيض و الزيت و الخميرة و السكر ونعجن
- نضيف الماء بالتدريج حتي تتكون عجينة لينه نوعا ما
- نشكلها علي هيئة كور فى حجم الليمونة الصغيرة
- و نتركها فى مكان دافى كى تتخمر لمدة ربع ساعة
- نفردها بالنشابة ونبدا نحشيها (باللحمة و البقدونس) ولاننسى نبلل الاطراف بللماء كي لاتفتح فى الزيت تم نغلقها و نضغط على الاطراف بالشوكة
- تقلي فى زيت ساخن حتي تتحمر
- تصفي من الزيت
و بالهنا و الشفا

امممممممممم

ما اطيبهاااا

يسلموو يا قمر

على الطبق الشهي

تحيتي وارق وردي لرووحك

اممم
مشكووره كثير عليها بريئه
ان شالله بعملها بالمستقبل

يعطيك العافية
على المجهود الرائع
سلمت أناملك الذهبي
ما ننحرم جديدك المميز
تحياتي

يسلموو دياتك انفاااس

على الطريقة

يعطيكي الف عافية

دمتي بخير