منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   الحواوشي المصري (http://www.bntpal.com/vb/t63185/)

همسه احساس 12-15-2016 12:18 PM
الحواوشي المصري
 
http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1481797101_436.jpg

المقادير
  • 4 x عدد رغيف عيش بلدى
  • 1 x معلقة صغيرة شطة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة لقطع صغيرة)
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل (طازج مبشور أو بودر)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة (ملبسة أو فيها نسبة دهن متوسطة)
  • ½ x معلقة صغيرة قرنفل
  • ½ x كوب فلفل أحمر حلو (مقطع لقطع صغيرة)
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
الخطوات
  1. هنخلط كل المقادير فى بولة كبيرة ونعجنها كويس.
  2. هنقسم اللحم لأربع كرات وهنعمل فتحة فى ارغفة العيش علشان نحشيه.
  3. هنفرد كرات اللحم كويس جدا جوة الرغيف ونقفله ونضغطه كويس باليد.
  4. هنحط الرغيف على الوجه المطفى من ورق الفويل وندهنه من الناحيتين بشوية زيت قليليين جدا بس علشان ميلزقش فى الفويل ونقفل عليه كويس.
  5. على صاجة الفرن هنفرد ورق زبدة وندهنه بالزيت ونحط عليه الأرغفة المغلفة بالفويل وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
  6. بعد 20 دقيقة هنقلب الأرغفة على الوش التانى ونسيبها فى الفرن 20 دقيقة كمان. وبكده يكون الحواوشى جاهز للتقديم.. بالهنا والشفا

ميمآآ 12-15-2016 03:19 PM
باينته طيب
يسلمو ع الادراج
ودي

حبيب العمر 12-15-2016 11:14 PM
نفس العرايس الي منحط جواها كفته
لكن كل بلد والها اسم
اشكرك همسه

اكليل الورد 12-15-2016 11:22 PM
ما بعمله بالبيت بأخذ اللحمه للمخبز وهو بيعملها هاي بتشبه العرايس بس بخبز القمح البر يسلموووو غلاتي

علا 12-16-2016 04:20 AM
يًعّطيًكْ آلِعّآفيًه عّلِى آلِمجهوَدِ آلِرٍآئعّ
وَلآعّدِمنآ جدِيًدِكْ آلِرٍآقيً
وَدِيً وَآحتِرٍآميً


الساعة الآن 06:48 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.