!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

من أجمل الطرق لإعداد الكبة .. كبة التوست بالدجاج

= 500) this.width = 500; return false;" /> لعمل طبق كبة التوست بالدجاج، نحتاج المقادير التالية: كيلوغرام دجاج مسلوق. باكيت توست. زيت ذرة للقلي، حسب الرغبة. ملح وفلفل،

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-03-2013
حساسة ودمعتي الماسة غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 34
 تاريخ التسجيل : Mar 2013
 فترة الأقامة : 4465 يوم
 أخر زيارة : 01-22-2014 (10:46 AM)
 المشاركات : 307 [ + ]
 التقييم : 54
 معدل التقييم : حساسة ودمعتي الماسة will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
من أجمل الطرق لإعداد الكبة .. كبة التوست بالدجاج





343914136.png

لعمل طبق كبة التوست بالدجاج، نحتاج المقادير التالية:

كيلوغرام دجاج مسلوق.
باكيت توست.
زيت ذرة للقلي، حسب الرغبة.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.
فصين ثوم مهروس

حبة بصل مفروم.
ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
ربع ملعقة صغيرة كركم.
ربع ملعقة صغيرة هيل.
ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومة.
كوبين بقسماط للتغطية.
حبتين بيض للتغطية.
كوبين حليب للتغطية.

أما طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج، نبدأ بالحشوة:

• ضعي الزيت في مقلاة واسعة، وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.

• أضيفي البصل والثوم.، ثم قلبي باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يلين.

• أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل، الكركم، الهيل، بهارات الكاري.

• قلبي الدجاج لعدة دقائق ليتشرب الدجاج بطعم البهارات.

• ضعي الحشو في طبق واسع ودعيه ليبرد تماما.

أما لتحضير التغطية الخاصة بها:

• خذي قطعة من التوست وضعيها في الحليب لتتشرب بكمية خفيفة منه.

• أحضري ثلاثة أطباق عميقة، ضعي البيض في طبق وفي الطبق الثاني ضعي الحليب وضعي الدقيق في الطبق الثالث.

• ضعي التوست في باطن الكف ومديها قليلا.

• أقفلي التوست على الحشو مع الضغط عليها بباطن اليد بخفة إلى أن تصبح على شكل كبة أو إصبع عريض.

• ضعي الكبة في البيض وقلبيها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة منه ثم ضعيها في البقسماط.

• قلبي الكبة لتتغطى جيدا بالبقسماط.

• ضعي دفعة من حبات الكبة في الزيت واقليها لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.

• أنقلي الكبة على قطعة من ورق المطبخ ودعيها لتتخلص تماما من الزيت الفائض.

• قدمي الكبة ساخنة مع تشكيلة من المخللات والسلطات



PIC-549-1374990262.j


lk H[lg hg'vr gYu]h] hg;fm >> ;fm hgj,sj fhg][h[





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا بالدجاج ..طريقة تحضير بيتزا الدجاج عزتي فوق الخيال װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 08-08-2013 09:48 PM
افضل الطرق لتجهيز ستيك الدجاج المحشي رفيعة الشأن װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 08-07-2013 02:08 AM
طبقات البطاطس و التوست و اللحم رصاصة عشق װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 9 08-05-2013 08:14 AM
بعض الطرق لجعلك تتعلم اللغه الأنجليزية بسهل بنات فلسطين Section Language English 3 07-30-2013 01:29 AM
كفتة التوست رووعة اليسا װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 12 07-17-2013 08:11 PM


الساعة الآن 09:50 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.