منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   ورود فطائر اللحم (http://www.bntpal.com/vb/t61251/)

همسه احساس 09-04-2016 02:10 AM

ورود فطائر اللحم
 
http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1472944231_715.jpg


•500 غ من اللحم المفروم الهبرة وسطاً
•بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
•ملح وبهار أسود وبهار حلو وقرفة
•القليل من الزيت النباتي
•نصف علبة من عجينة الفايلو
•رذاذ زيت لدهن الورود
•صلصة لبن قليل الدسم مع الثوم


التحضير

تحمى كمية صغيرة من الزيت النباتي في قدر ويقلى فيها البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يذبل.

يضاف اللحم المفروم مع الملح والبهار الأسود ويتابع الطهو حتى امتصاص كل الماء ونضوج اللحم قليلاً. يضاف البهار الحلو والقرفة. تطفأ النار ويترك خليط اللحم ليبرد.

تقطع كل رقاقة فايلو إلى قسمين متساويين، ثم يطوى كل نصف ويحشى بمقدار ملعقة أو ملعقتيّ طعام من خليط اللحم. تلف الرقاقة فوق حشوتها من دون تغطية أعلى العجينة.

تدهن صينية فرن دائرية بالزيت وتصف فيها ورود الفطائر قرب بعضها ثم يرش عليها رذاذ الزيت.

تخبز الصينية في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تحمرّ الورود قليلاً.

تقدم ورود الفطائر ساخنة مع صلصة اللبن والثوم والسلطة الخضراء.

ra7al 09-04-2016 02:16 AM

يسلمو الانامل ع الرووعة كلهاااا

يعطيكي العافية ياااارب

تْـۄلَيْـنّ 09-04-2016 06:11 AM

شكلها طيبة
يعطيك العافية عزيزتي
ودي

البريئة ! 09-04-2016 06:53 AM

شكلوو طيب

عوآفي لإلكك

رفيقة ٱلقمر 09-04-2016 11:29 AM

شو هالشغلات الزاكية

يسسلمو ع الوصفة

نقآء 09-04-2016 11:38 AM

طريقة سهله
يعطيك العافيه

همسه احساس 09-04-2016 11:51 AM

كل الشكر والامتنان لتواجدكم الطيب
تحياااتي

حبيب العمر 09-04-2016 11:59 AM

اكيد جواتها لحمه
ههههههه
خلص لكان حبيتها
يسلمو دياتك همسه

همسه احساس 09-04-2016 12:02 PM

هههههههههه
اكيد جواتها لحمه
يسلمو مؤيد لمرورك الجميل
تحياتي

ميمآآ 09-04-2016 07:26 PM

مشكورة ع ادراج الوصفة
كل الود


الساعة الآن 05:35 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.