!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||
| ||||||||
![]() اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين ![]() اطباق الاسماك طريقة عمل كفتة السمك السردين هادي كفته دالسردين مخلطه مع الروز ….و كتقلى كتجي بنينه و متحسيهاش بالمره انها كفته دالسردين نخلليكم مع المقادير و المراحل بالصور المقادير حسب كمية السردين اللي عندنا انا درت تقريبا 1.5 كيلو دالسردين بصله متوسطه / نصف فلفله حمراء / نصف فلفله خضراء /4 ضروس ثوم التوابل: ملح /ابزار /سكنجبير/تحميره/كمون/ و القرفه زايده شويه باش تخفف ريحة السردين و طبعا السردين منقي و مطحون / كاس صغير روز مسلوق و مطحون /الربيع مقطع و معلقه صغيره زيت زيتون ![]() كناخدو البصله و الفلفله بنوعيها و الثوم و نطحنوهم و نعصرو منهم الماء و نخلطو كلشي : الكفته دالسردين + الروز مسلوق و مطحون +البصله و الفلفله و الثوم مطحونين و التوابل و نخلطو كلشي مزيان و نخلليوهم يرتاحو قد ساعه حتى يشرب الخليط شويه و ينشف ![]() نشكلو قريصات من الكفته و نمرورها فالدقيق و فاش نكملو ندخلوها للمجمد شي نصف ساعه باش تشد فراسها نقليو القريصات من الوجهين (تقريبا 2حتى ل3 دقايق لكل وجه) و نحطوهم فوق الورق النشاف ![]() أتمنى الوصفه تعجبكم و تجربوها و اللي أؤكد عليه هو أنكم ديرو التوابل زايدين شويه و خصوصا القرفه حيث هي اللي كتعطي للكفته ديك الطعم المغاير للسردين في امان الله ![]() المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ h'fhr hghslh; 'vdrm ulg ;tjm hgsl; hgsv]dk |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اطباق الاسماك طاجين السردين المحشو بالبطاطس | adil | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 08-19-2016 01:31 PM |
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بلح الشام | غروووب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 06-12-2016 04:03 PM |
طريقة عمل كفتة البطاطس | نسمهـ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 09-14-2015 01:51 PM |
فوائد اكل السمك-اهمية اكل السمك- الصحة في اكل السمك-وجبة السمك مهمة للانسان- ماهي فوائد السمك | ناثرة الورد | صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ | 6 | 09-11-2013 11:19 PM |
كفتة الدجاج بالجبن .. طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 08-11-2013 08:35 PM |