منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   صينية الباميه (http://www.bntpal.com/vb/t60343/)

أميرة فلسطين 08-02-2016 09:01 PM

صينية الباميه
 
المقادير
  • 1/2 كيلوغرام
    بامية
  • 1 كيلوغرام
    بندورة، حمراء ناضجة
  • 1
    فلفل رومي أخضر، كبيرة
  • 3
    بصل كبير الحجم، مقطع شرائح
  • 6 فص
    ثوم، مفروم ناعم
  • 1
    فلفل أخضر حار
  • 1/4 كوب
    زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة
    عصير ليمون حامض
  • 2 ملعقة كبيرة
    معجون الطماطم
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل اسود
  • رشة بهار مشكل
  • رشة كزبرة جافة
  • رشة كركم
طريقة التحضير


  • تغسل الباميا وتترك جانباً.






  • تقشر الطماطم وتقطع مربعات.






  • في صينية، توضع الخضار كلها مع الملح، البهارات، معجون الطماطم، عصير الليمون، الزيت ويخلطوا جيداً ثم يضاف الفلفل الحار في الوسط وتغطى الصينية بورق القصدير.






  • تدخل الصينية إلى الفرن الساخن على حرارة 240 درجة مئوية وتترك حتى يغلي ثم تخفف الحرارة إلى 160 درجة وتترك لمدة 11/2 ساعة حتى تنضج تماماً وتتحمر.






  • تخرج صينية البامية والخضار من الفرن وتقدم ساخنة.





الوطن والغربة 08-02-2016 09:13 PM

بتشهي كتير مشكوره على المعلومه والمقادير
الوطن والغربه

همسه احساس 08-02-2016 09:14 PM

يسلمو على الوصفة
تحياتي

أميرة فلسطين 08-02-2016 09:21 PM

يسلمو الوطن وهمس علي مروركم صحه وهنا

عزتي فوق الخيال 08-02-2016 09:28 PM

وصفة بتشهي
يعطيک العافية
شكرا لک
بانتظار جديدک

عزتي فوق الخيال 08-02-2016 09:28 PM

وصفة بتشهي
يعطيک العافية
شكرا لک
بانتظار جديدک

أميرة فلسطين 08-03-2016 04:17 PM

صحه وعافيه عزتي شكرا لتواجدك

أيلول ، 08-03-2016 07:40 PM

طرح جميل
لآ عدمنآ ..
عوآفي لروحك ♥
كل الاحترآم لسموك ♥

أميرة فلسطين 08-04-2016 01:30 PM

صحه وهنا غينه ياجميله

امير القلوب 08-06-2016 12:08 PM

يعطيكي العافية اميرة ع الطرح

وبانتظار جديدك

تحياتي


الساعة الآن 01:10 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.