منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   طريقة عمل بسكويت شكولاته وكراميل (http://www.bntpal.com/vb/t59849/)

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-14-2016 12:47 PM

طريقة عمل بسكويت شكولاته وكراميل
 

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)
الحشو
7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة
2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقةة ،،
- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد
و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة
يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة
حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق
أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن)
علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط
و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم

آنثى الغرام 07-14-2016 12:53 PM

😋ممممممممممم😋

شكلها زاكية وخفيفة


يسلموووو دياتك

ra7al 07-14-2016 01:21 PM

يسلمو الانامل يارب

شكلها بتجنن

ميمآآ 07-14-2016 05:10 PM

شكلها طيبة

مشكورة ع ادراج الوصفة
ودي

yasmina 07-14-2016 08:23 PM

امممممم

يسلمو ع الوصفه اللزيزه بنوته

ضُحىْ 07-14-2016 10:23 PM

حِلوة الوَصفةة

الحلويات اختصاص اختي الصغيره
انا مالي فيها ^^


الف شكر للطرح

شــام 07-14-2016 10:29 PM

يم يم
طيب كتييرمنشانووو منككك
يسلمو هالايدين حبيبتي
جوريااات

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آبتسامة عآشقة (المشاركة 2344598)
😋ممممممممممم😋

شكلها زاكية وخفيفة


يسلموووو دياتك

الله يسَلمكك حبيبتَي
نورتٍ

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ra7al (المشاركة 2344611)
يسلمو الانامل يارب

شكلها بتجنن

الله يسَلمكك ي ربْ رححالْ
منورني دوومْ
ودٍ

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميماا (المشاركة 2344706)
شكلها طيبة

مشكورة ع ادراج الوصفة
ودي


تسسَلمي ميمآ
منورةة حبيبَتي
ودٍ
،

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasmina (المشاركة 2344857)
امممممم

يسلمو ع الوصفه اللزيزه بنوته

الله يسَلمكك يآسمينةة
منورتيني ,,

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مِيـّم ! (المشاركة 2344929)
حِلوة الوَصفةة

الحلويات اختصاص اختي الصغيره
انا مالي فيها ^^


الف شكر للطرح


هههآ وأنآأ متلكك
حبيبتي كُل الشُكرْ ل طلتكك الحلوةة
نورتيني ,,

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-15-2016 06:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شــام (المشاركة 2344933)
يم يم
طيب كتييرمنشانووو منككك
يسلمو هالايدين حبيبتي
جوريااات

حبيبةة ئلبي إنتٍ
الله يخليلي يآككٍ ي ربْ
ويسسَلمْ ئلبكك الححلو
نورتيني ،،

همسه احساس 07-15-2016 08:38 PM

يمي يمي شكلها طيبة
يسلمو بنوته غلى الوصفة
ودي

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-16-2016 01:57 PM

الله يسَلمكك همسسَةة
نورتٍ حبيبتي
،


الوطن والغربة 07-17-2016 08:17 AM

http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-con...?fit=500%2C280


مازال الاعضاء بعدهن نايمين رايح استغل الفرصه واخذ هدول الي
مشكورة وهم على طريقة عمل بسكويت شكولاته وكراميل اللذيذه
يعطيكي العافيه
 
الوطن والغربه



ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-17-2016 08:36 AM

ههههآ صحةة وهنآ الوطنْ
يسَعدْ ويسسَعدْ صصبآحكك ي ربْ
نورتني ,,

اميرة 07-19-2016 12:22 PM

حلووو كتير

يسلموو دياتك

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 07-19-2016 02:21 PM

الله يسلمكك ي رب أوتآرْ
نورتٍ


adil 08-13-2016 07:11 PM

اكله طيبة
شكرا لك على الوصفة
يعطيک العافية


الساعة الآن 03:10 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.