![]() |
محشي ورق عنب كوساباذنجان بالصور 2016 السلام عليكم هذه محاشي لاتفوتكم المقادير :ورق عنب مملح بالماء معلب -5حبات باذنجان صغيرمفرغ (جاهزمن السوبرماركت)-خمس حبات كوسا 2كاسةارزمصري منقوع ومغسل-ربع كيلولحمة مفرومة -بهارات فلفل اسود-قرفةناعمة-كزبرةناشفة مطحونة عصفر-وملح -حبتين طماطم مفرومة ناعم-ملعقة كبيرةسمنة -ملعقةكبيرةصلصة-تخلط جميعها ثم نحشي الباذنجان والكوسا الورق العنب نحضرالقدرونضع فيه اللحم المسلوق او الدجاج -وشرحات الطماطم وحبات راس كامل من الثوم ثم نضع بالترتيب الكوسا والباذنجان وطبقات ورقالعنب ثم نثقلها بصحن زجاج ونسكب فوقها مرق اللحم حتى يغمرها ونضعها على النار حتى تغلي الان نضع الملح والحمض اما دبس رمان او عصيرليمون وتبقى على نارهادئة من ساعة الى ساعتين وكل ما استوت اطعم وصحتين وعافية على قلبكم |
وعلى قلبك نوف شو فى ازكي من ورق العنب يسلمو ع الوصفة |
اقتباس:
|
اولييي جعت هههه يسسلموو عسولة ششكراً |
اقتباس:
|
مشكوره خيتو علي الموضوع الشيق والجميل في انتظار مشاركاتك المميزة القادمة واصلي تميزك وتقبلي مروري أمير القلوب |
اقتباس:
|
يسلمو على الوصفة شيء لا يقاوم ^^ تحياتي |
اقتباس:
ربي يسلمك منورة |
اكله طيبة شكرا لك على الوصفة يعطيک العافية |
الساعة الآن 08:53 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.