!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

طريقة عمل حلوى الكاجا الهندية

= 500) this.width = 500; return false;" /> حلوى الكاجا حلوى الكاجا من أشهر الحلويّات الهنديّة، ويعود أصلها إلى ولاية بيهار التي تقع شمال شرق البلاد، وهي تعتمد

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-20-2016
ﻏچـړﭜﮧ ♕ غير متواجد حالياً
Palestine     Female
اوسمتي
ذكرى للأعضآء الغايبين 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 779
 تاريخ التسجيل : Jan 2014
 فترة الأقامة : 4152 يوم
 أخر زيارة : 08-18-2016 (01:54 PM)
 الإقامة : ظِلْ فآأرغْ ..!
 المشاركات : 102,140 [ + ]
 التقييم : 22716
 معدل التقييم : ﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond reputeﻏچـړﭜﮧ ♕ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 4
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 4
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
love طريقة عمل حلوى الكاجا الهندية



bntpal_1463748099_40


حلوى الكاجا


حلوى الكاجا من أشهر الحلويّات الهنديّة،

ويعود أصلها إلى ولاية بيهار التي تقع شمال
شرق البلاد، وهي تعتمد أساساً على دقيق
القمح، وعصير السكّر، إليكم



المكوّنات

  • كوبان من دقيق القمح.
  • أربع ملاعق من دقيق الأرزّ.
  • ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • ماء.
  • زيت نباتيّ غزير للقلي.
  • قطر أو شيرة

طريقة التحضير
  • نخلط جميع المكوّنات في وعاء كبير
  • ، ونعجنهم بالماء إلى أن نحصل على
  • عجينة متماسكة، ثمّ نغطي العجينة
  • ونتركها لمدّة نصف ساعة تقريباً
  • لتتخمّر وترتاح.
  • نقسم العجينة إلى قسمين، ونفرد
  • كلّ قسم بالمرقّ، ثمّ ندهنه بالسمنة،
  • ونضع القسمين فوق بعضهما.
  • نلفّ العجينة على شكل رول، ثمّ نقطعها إلى دوائر.
  • نقلي هذه الدوائر بزيت القلي
  • الغزير والساخن، حتّى تتحمّر ويصبح
  • لونها ذهبيّاً.
  • نصفّيها من الزيت بعد أن نقليها،
  • ثمّ نغمرها
  • بالقطر أو الشيرة التي سبق أن
  • حضرناها، ثمّ نقدّمها ساخنة

مقادير وطريقة تحضيرها.
  • .
  • نقسم العجينة إلى قسمين
  • ، ونفرد كلّ
  • قسم بالمرقّ، ثمّ ندهنه بالسمنة،
  • ونضع القسمين فوق بعضهما.
  • نلفّ العجينة على شكل رول،
  • ثمّ نقطعها إلى دوائر.
  • نقلي هذه الدوائر بزيت القلي الغزير
  • والساخن، حتّى تتحمّر ويصبح
  • لونها ذهبيّاً.
  • نصفّيها من الزيت بعد أن نقليها، ثمّ
  • نغمرها بالقطر أو الشيرة التي سبق
  • أن حضرناها، ثمّ نقدّمها ساخنة



'vdrm ulg pg,n hg;h[h hgik]dm





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلوى الورود بٍ التفاح ﻏچـړﭜﮧ ♕ װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 16 11-15-2015 10:30 AM
طريقة عمل حلوى “ماكارونس” الحلوى الفرنسي وجع الروح װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 11 02-28-2015 05:39 PM
طريقة عمل السمبوسة الهندية حنان װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 15 02-27-2015 12:38 PM
طريقة عمل البطاطس الحارة الهندية ابتسامة أمل װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 4 06-08-2014 05:50 PM
طريقة تحضير حلوى فرايد كاندي . Miss.. N װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 9 06-08-2014 09:33 AM


الساعة الآن 08:44 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.