منتديات بنات فلسطين - كبة مقلية أقراص

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - كبة مقلية أقراص (http://www.bntpal.com/vb/t57514/)

كبة مقلية أقراص

http://www.topicaat.com/wp-content/u...5-7.jpg?a71ee0

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1462675464_654.jpeg

المكونات
عجينة الكبة (برغل +هبرة + بهارات)
حشوة الكبة (لحمة مع بصل وقلب جوز)
زيت للقلي

طريقة التحضير

ندعك عجينة الكبة نشكل منها أقراص دائرية صغيرة بقطر 10 سم بسماكة 1/2 سم.
نضع الحشوة في المنتصف ونضع طبقة ثانية عجين ونقوم بلصق الأطراف باليد المبللة بالماء البارد وتصف على ورق زبدة وتغطى حتى لا تنشف لحين الانتهاء من الكمية المطلوبة.
نحمي الزيت في وعاء عميق وتسقط قطع الكبة على الزيت الحار حتى يصبح لونها بني فاتح وتسحب على مصفاة وتصف في صحن التقديم.
تقدم ساخنة مع اللبن الرائب أو سلطة خيار باللبن.

طيبة كتير

عوآفي على ادرآج الوصفة

ششكراً

يعطيك الف عافيه يا رب

وصفه جميله وباين انها زاكيه

ودي لك

ممم زااكية كتييير

مشكووور اخ خآلد

بحب الكٌبةة كتير :)

يسلمو دَيآتك عالوصفةة

آرق وَردى

تعددت الاشكال
والكبه واحده
ههههههه
يسلمو دياتك خالد
زاكيه الكبه
خاصه مع لبن
يسعدو

امبارح عملت كبة مقليه
طريقة سهله
يسلمو هالديات

كثييرْ طيبةة الكبةة وبحبهآ
يَعطيكْ العآفيةة خآالدْ عً الوصَفةة
ودٍ ,,

بححبههآ بسس ممو ههآد الششكل
ففي وآححدهه تآنيهه :68:
يسلمو خخالد غلبنآكك ففي عملههآ :p
وردهه

ما بيسوها عنا بس الاغلبيةة بحكي انها زاكية ,

يعطيك العافية ع طريقتها ..