!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||
| ||||||||||
![]() المكونات للعجين: 3.5 كوب دقيق 250 مل ماء مغلي 4 ملاعق زيت 1 ملعقه صغيره سكر 1 ملعقه صغيره ملح للحشوه: 3 حبات طماطم 200 غ ريكوتا 2 ثوم القليل من الاعشاب حسب الرغبه ملح زيت للقلي طريقة التحضير لتحضير العجين: قم بادابه السكر و الملح في الماء اضف الزيت اضف الدقيق شيئا فشيئا مع العجن الى ان تتحصل على عجين متماسك و طري غطها ودعها ترتاح ل 30 دقيقه لتحضير الحشوه: اغسل الطماطم و قطعها لدوائر قشر الثوم و افرمه افرم الاعشاب اخلط الريكوتا مع الثوم و الاعشاب لتحضير المعجنات: افرد العجين لسمك يساوي 1/2 سم قطعها لدوائر يزيد قطرها 3 سم عن قطر دوائر الطماطم ضع فوق كل دائره عجين قطعه طماطم ثم ملعقه من الحشوه غطها من جديد بالعجين و اقفل الاطراف جيدا ![]() قم بقليها في الزيت الساخن على نار هادئه إلى ان تتحمر حسب الرغبه قدمها ![]() صحتين وعافية المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ lu[khj hg'lh'l , hgvd;,jh |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقَةة عمل شيش برك بصلصة الطماطم ،, | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 09-21-2015 02:38 PM |
معجنات الجبن | همسه احساس | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 11-04-2014 04:23 PM |
معجنات لولي.............. | دلع ميدو | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 05-12-2014 10:33 AM |
طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 | رهينة الخيال | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 08-20-2013 06:40 PM |