|
طاجين الحوت بالخضر المقادير 500 غ من شرائح السمك الأبيض (النوع حسب الرغبة المهم أن يكون خالي من العظام) 2 من البطاطس 3 جزرات 2 من الطماطم بصلتان 1 فلفل أخضر ليمونة 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة 2 فصوص من الثوم، المفروم 1 ملعقة صغيرة من الكمون + قليل من الزعفران 1 ملعقة صغيرة من هريسة (حسب الذوق) ملح + فلفل و1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل حبات الزيتون (حسب الذوق) تحضير الشرمولة: في وعاء اخلطي الكزبرة والثوم والبهارات و عصير نصف ليمونة والملح وقليل من الماء تغسل وتقطع شرائح السمك إلى قطع، وتوضع في نصف الشرمولة ويوضع جانبا. قشري وغسلي الخضار وقطعيها شرائح، وضعيها في الطاجين فوق قليل من البقدونس والخضروات حتى لا يلتصق الجزء السفلي من الطاجين، ثم الجزر والبطاطا والبصل، http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1461750385_354.jpg http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1461750385_999.jpg ثم ترتيب القطع السمك والطماطم والفلفل وشرائح الليمون في الشرمولة المتبقية و نقوم بإضافة نصف كوب من الزيت والماء وتصب فوق الخضار ويغطى ويطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، ثم يضاف الزيتون ويترك على نار هادئة لمدة دقائق قليلة. http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1461750385_860.jpg http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1461750385_869.jpg |
انه شو بتطلع الشرمولة ؟! مشكورة ع الوصفة عسولة مآننحرم |
ححوت ؟! ههها مشش عارفةة حاسستها م هتككون.طيبةة الأكلةة يعطيكك العافيةة حبيبتي ع الةصفةة ودي .. |
مبححكي رآي الـآ بسس تعزميني عليهـآإ adn72 حئي ههآد هيهيهي يسسلمو ع الإششي يلي مبععرف ععنو إششي :39: ')) وردهه |
شكله بشهي يسلمو دياتك حبيبتي اسماء عوافي |
الشرموله حنين يعني الصلصة صح اسماء شكلها بجد بشهي بس هاي اكيد اكله جزائرية لانو احنا ما عنا حيتان اكبر سمكة عنا نص كيلو :138: يسلمو للوصفة حبيبتي تحيااتي |
اقتباس:
العفو منورة حنين |
اقتباس:
مابعرف زاكية ولا لا:74: الله يعافيكمنورة حبيبتي |
اقتباس:
هههه مش مشكلتي ننوش بس اجربها بالاول وبعدين نعزمك عليها منورة كشة |
اقتباس:
الله يسلمك قمرا نورتي الموضوع |
| الساعة الآن 04:13 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.