|
طريقة تحضير سِلالْ البطاطس المقلية http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1458744409_540.jpg سِلال البِطاطس المقلية المكونات: - ½ كيلو حبات بطاطس متوسطة الحجم. - ¼ كوب دقيق ذرة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - زيت غزير للقلى. الطريقة: 1- تُغسل حبات البِطاطس وتُقشر، ثم تُبشر على الثقوب الكبيرة للمبشرة اليدوية، وتُشطف مرة أخرى بالماء حتى تتخلص من النشا الذى بداخلها. 2- تُصفى البِطاطس جيداً فى مصفاة ضيقة، ثم تُسكب فى وعاء كبير، ويضاف إليها الملح ودقيق الذرة وتُخلط بهما جيداً. 3- يُسخن الزيت فى مقلاة عميقة على نار متوسطة. 4- تُدهن مصفاة صغيرة الحجم (مصفاة شاى أو أكبر قليلاً) بقليل من الزيت، وتُفرد بها كمية من البطِاطس المبشورة، ثم يُضغط عليها بأطراف الأصابع حتى تأخذ شكل المصفاة من الداخل. 5- ثم يوضع فوقها مصفاة ثانية أصغر حجماً، ويُضغط على كليهما. 6- تُمسك المصافتين باليد وتُغمران فى الزيت الساخن، وتتركان به لمدة دقائق أو حتى تُحمر البطِاطس وتأخذ اللون الذهبى الفاتح. 7- تُخرج سِلال البِطاطس من الزيت وتُصفى جيداً، ثم تترك لدقائق على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد. 8- تُرفع سِلال البطِاطس بحذر من المصفاة بمساعدة أطراف شوكة صغيرة، ثم تُحفظ فى مكان دافئ حتى تبقى ساخنة عند التقديم. 9- يمكن تقديم سِلال البِطاطس محشوة بأنواع من السلطات أو الخضراوات السوتيه أو شرائح الدجاج أو اللحم أو البحريات |
بنعملها كتير. بس هون الحشوات مختلفة شكلها حلو عالسفرة ومميز يعطيكي العوافي بارو عالوصفة تحياتي |
امممم كالعادة بتشهينا وبتسيلي اللعاب رغم عن أفواهنا ^ ^ لنجرب كمان هاي بنردلك خبر على اي حال يسلمو يا ملكة ^ ^ |
طريقة سهلة و حلوة تسلم ايدك ,, ما ننحرم جديدك |
شكلهاا حلوو كتيير والطريقه سهله يعطيكي العاافيه |
يمي يمي يمي آي شي بطـآطآ بعششئو :58: يسلمو ححبيبتي ع الطريقةة اللزيزهه ') وردهه |
الشكل لوحده حكايه كيف الطعم يسلمو بارو باينتا بتشهي |
كتير شكلها طيبة طريقة سهلة مشكورة حبيبتي ما ننحرم |
ابصرْ تظبطْ معيْ خلينا نتفرجْ ع الصورْ وبسْ ههه وصفة جميلة عوافي |
شكلها زاكية وطريقتها كمان سهلة مشكورة على الادراج تحياتي الك |
بشهي والله يسلمو ايدك وهم |
أكلةة جديدة, وباينتها زاكيةة وبتشهي, يعطيكِ العافيةة.. |
هاي اكيد مش للاكل بس الواحد يتفرج عليها هههه بتشهي يسلمو دياتك |
اقتباس:
تسَلمي كثيرْ عسولةة نورتٍ ,, |
اقتباس:
هههآ أنآ شو خصصني خلصصْ جربْ وآحكيلنآ هههآ الله يسلمكك ي ربْ نورتْ ,, |
اقتباس:
نورتٍ , |
اقتباس:
منورةة , |
اقتباس:
تسَلمي كثيرْ منورتيني ، جوريَةة ,, |
اقتباس:
منورةة ع طوولْ ودٍ |
اقتباس:
نورتٍ |
اقتباس:
يعآفيكْ ي رب نورتْ ,, |
اقتباس:
شُكؤاً لً مروركْ أنرتْ ,, |
اقتباس:
نورتْ ,, |
اقتباس:
يعآفيكْ الصيآد نورتني ,, |
منظرهآ جميلة وطعمهآ لذيذ مشكور ع ادراجك للوصفة وهم مآننحرم روآئعك |
يسعدككْ حبيبتي ولـآ آنححرمْ توآجدككْ الححلوْ دوومْ نورتٍ , |
| الساعة الآن 02:59 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.