المولتن كيك

#1 03-14-2016

المولتن كيك

يعتبر هذا الطبق أحد أطباق الحلويات في المطبخ الايطالي، و يحتاج حوالي نصف ساعة تقريبا لكي يكون جاهزا، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية …

المكونات :-
مقدار واحد من الشوكولاتة.
بيضتان.
صفار ثلاث بيضات.
ملعقة فانيلا.
نصف مقدار من الطحين.
قالب زبدة كامل.
مقدار واحد من السكر المطحون ناعم ( سكر بودرة ).
طريقة التحضير :-
نقوم بإذابة الزبدة و الشوكولاتة معا.
نضيف البيضتين و صفار الثلاث بيضات و الفانيلا على الزبدة و الشوكولاتة المذابة.
نضيف السكر و الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر لجميع المكونات.
نقوم بسكب الخليط في أكواب حرارية، بعد دهنها بالزبدة حتى لا تلتصق.
ندخل الأكواب في الفرن لمدة 15 دقيقة أو أقل، حتى تنضج.
طريقة التقديم :-

نقوم بتقديم الطبق بعد ربع ساعة من خروج الأكواب من الفرن، و تقلب و توضع بجانبها كريمة الفانيلا للتزيين، و تؤكل باردة.
المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

hgl,gjk ;d;