كوكيز الشوكولاتة .. حضريه لجميع الاوقات السعيدة

#1 03-10-2016

كوكيز الشوكولاتة .. حضريه لجميع الاوقات السعيدة

يعتبر الكوكيز من الحلويات المفضلة لدى الجميع، سواءً كانوا صغاراً أو كباراً، لسهولة تناوله للأطفال، وأيضاً سهولة تحضيره بالنسبة لك، اخترنا لك كوكيز الشوكولاتة الشهي،

حضريه لجميع المناسبات والأوقات الجميلة.

المقادير:
• دقيق: نصف كوب.
• الكاكاو: ربع كوب (الداكن).
• بيكنج بودر: ملعقة صغيرة.
• ملح: رشّة.
• الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة.
• السكر البني: ثلثا الكوب.
• البيض: 1 حبة (كبير الحجم).
• الزبدة: 50 غم (نصف إصبع، بدرجة حرارة الغرفة).
• سكر البودرة: نصف كوب (منخول).
طريقة التحضير:
1. يُنخل الدقيق مع الملح والكاكاو ويتركوا جانبا.
2. في وعاء آخر تُخلط الزبدة مع السكر البني بواسطة المضرب الكهربائي، ثم تُضاف البيضة والفانيلا مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة.
3. تُضاف المكونات الجافة مع التقليب على سرعة هادئة، ثم تترك عجينة الكوكيز في الفريزر لمدة ساعة. ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة، وتقلب في السكر البودرة، وترص على ورق خاص بالخبز.
4. تُخبز في فرن ساخن على 170 درجة لمدة 15 دقيقة.
5. تترك لتبرد تماما قبل التقديم.

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

;,;d. hga,;,ghjm >> pqvdi g[ldu hgh,rhj hgsud]m

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كعكة الشوكولاتة 2015, كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية وصفة سهلة	رانيا	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	7	02-01-2015 09:48 AM
كيك الشوكولاتة سهلة, وصفة كيك الشوكولاتة بالكرز	حنان	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	10	12-05-2014 05:39 PM
كوكيز بالشوفان والتفاح - طريقة عمل كوكيز بالشوفان والتفاح 2013	αηƒαѕ αℓωαяd	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	2	09-28-2013 10:15 AM
كوكيز عين الجمل - طريقة عمر كوكيز عين الجمل 2013	مجنونة بس حنونة	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	4	08-16-2013 10:48 AM
سأكون شمعة لك ياقلبي في كل الاوقات	وجع الروح	زوايا عامة	3	07-06-2013 09:15 AM