|
طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور2013 المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب هذي العجينة فبل التخمير http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578355.jpg بعد التخمير بسم الله نبدأ الشكل الاول مقادير الحشوه 7 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل,باربيكو 7 الطريقة 7 نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها 7 هذه الحشوه 7 http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578357.jpg تفرد العجينة وتقطع مستطيلات http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578358.jpg نضع الحشوة في الطرف نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين ثم نلف http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578359.jpg تدهن بيض مخلوط مع حليب http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578360.jpg وترش بالسمسم او حبة البركة http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578360.jpg http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578361.jpg وممكن نلصق الطرفين ببعض http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578361.jpg http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1371578362.jpg http://www.youtube.com/watch?v=cr50ZLIuo30 |
يسلموو على الطريقة الراائعة والحلوة للمعجناات اللذيذة تحيتي وارق وردي لرووحك بس حبيبتي حاول تنتهي عند ادراج الصور ما تكون مختومة باسم منتدى تاني |
يسلموااع الرد الجميل |
شكراً لك على إدراجهم يعطيكِ ألف عافية |
يعطيكي الف عافية ماننحرم جهدك |
شكراااااااااااااالكم ع المرور الرائع والانيق اشكركمم ع الرد الرائع تحياتى |
يعطيكي الف عافية شكلو لزيز كتير يسلمو |
اممم وصفة شهية يسلموو دياتكـ نحياتي~ |
مشكوووووووورة ............ |
يسلم ايدك علي طريقه عملها ابدعتي في طرحك كل الشكر لالك |
| الساعة الآن 02:58 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.