!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() ![]() المكونات : 750 من الفلفل الأخضر 250 غ فلفل حلو 500 غ طماطم 2 بصلة متوسطة الحجم 5 فصوص ثوم ملح و تابل زيت زيتون تونة و زيتون و بيض مسلوق للزينة طريقة التحضير: تشوى الخضار (الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم ) من كل الجهات حتى تستوي جيدا و الطريقة الفضلى و التقليدية هي الشوي على الفحم و ان لم تتمكني من ذلك يمكنك الشوي على الغاز أو في الفرن فور ابعادها عن النار توضع الخضار في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق حتى يسهل نزع القشرة عنها بعد نزع القشرة و البذور عن المكونات تهرس أو ترحى لكن ليس بطريقة ناعمة جدا للمحافظة على القوام و النكهة تتبل جيدا بالملح و التابل ( الكزبر) و يضاف إليها زيت الزيتون توضع في اطباق و تزين بأرباع البيض المسلوق التونة و الزيتون المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg hgsg'm hgla,dm ugn hg'vdrm hgj,ksdm ![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية kumpir ! | آنثى الغرام | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 12-24-2015 12:31 PM |
طريقة اعداد السلطة مكسيكية | الصياد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 13 | 09-20-2014 06:36 AM |
طريقة عمل السلطة المكسيكية | عشق ! | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 04-27-2014 09:08 AM |
طريقة عمل السلطة المقرمششة | نقاء الروح | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 02-25-2014 06:34 PM |
كرات اللحم على الطريقة التونسية-2014 | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 02-15-2014 07:39 AM |