منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   [ طريقة ععمل الكرشآت ططلب ممن محمد ] ☺ (http://www.bntpal.com/vb/t54349/)

Smile Nnoush 02-18-2016 01:18 PM

[ طريقة ععمل الكرشآت ططلب ممن محمد ] ☺
 
http://www.bntpal.com/up/uploads/bnt...5793894421.jpg

الطريقهه
١.

لتنظيف الكرشات،نقوم بافراغ الكرشة من الفضلات وغسلها جيداً تحت الماء الجاري والصابون حتى نتخلص من جميع الفضلات التي بين طياتها.

٢.
نضع طنجرة فيها ماء فوق النار، نتركها حتى تغلي ثم ترفع عن النار، يوضع فيها الكرشة حذاري ترك الكرشة في الماء كثيرا فالامر يحتاج الي ثواني فقط، تخرج الكرشة على اللون الابيض الجميل.

٣.
تقلب الكرشة على الوجه الثاني ونقوم بخرطها لنزع أي شحم أو اوساخ متبقية، نغسلها بالماء والصابون والكلور، ثم تنقع في الليمون والخل لربع ساعة ونغسلها تحت الماء الجاري قبل الاستخدام أو التخزين.

٤.
طريقة التحضير،بعد التنظيف تجهز الحشوة، يخلط الارز، اللحمة، الحمص،الزيت والبهارات جيدأ، تحشي الكرشه بها بعد ما نقوم بتقطيعها وخياطتها بشكل دائري تقريباً.

٥.
تحشى وتقفل بالخياطة مع مراعاة ترك نصف الكرشه فاضيه حتى تساعد الارز والحمص بالاستواء وتضاعف حجمه.

٦.
في قدر على النار نضع الكرشة المحشية، تغمر بالماء وبعد الغليان نقوم برفع الرغوة او القشطه عن وجه المياه.

٧.
نضع البصل الكامل والمقشر في الماء، و أوراق الغار،حبات من الهال، عودان من القرفه ثم نغلق القدر

٨.
تترك على نار متوسط لمدة ساعتان، ممكن أن تقدم أو تأكل هكذا بمرقها .




مقادير كرشات وفوارغ



١
فوارغ،
أو كرشات

٢
كوب
ارز مصري

١
كوب
حمص،
منقوع ليله كامله غير مسلوق

٥٠٠
غرام
لحم مفروم،
خشن

٢
بصل،
كامل ومقشر

٢
ملعقة كبيرة
زيت نباتي

٣
ورقة
غار

٢
هال

٢
عيدان قرفة

١
ملعقة صغيره
بهارات،
ملح فلفل ابيض وقرفه مطحونه



صصحتين ططآي محمد
آصصلن بتشششهي :(
بــآإي

yasmina 02-18-2016 01:21 PM

هههلا لا هدول جاهزين
ديلفري يعني
هههههه
بدنا تعمليهم بايديكي بالبيت
صح محمد؟
هههههه

Smile Nnoush 02-18-2016 01:25 PM

يآسسمين نسيتي
نآهه صحبيتكك :( !
ههدول نآهه عملتهمم في 4 ثوآني :62:
ششآن آكلتي المفضضله يمممممي :132:

yasmina 02-18-2016 01:26 PM

4 ثواني!والله ما اعرفتك
لك يسلملي المعدل
اي بعرفك شطوره واحلى صاحبه والله
بمزح انا بس
صحتين ع البه محمد ابو الكرشات

Smile Nnoush 02-18-2016 01:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasmina (المشاركة 2043117)
4 ثواني!والله ما اعرفتك
لك يسلملي المعدل
اي بعرفك شطوره واحلى صاحبه والله
بمزح انا بس
صحتين ع البه محمد ابو الكرشات

تسسلميلي يعسسل
ونآهه نضفتهم ككمآن ههههه :122: ')
وردهه

آلرَّسَّآمْ 02-18-2016 01:29 PM

١.
لتنظيف الكرشات،نقوم بافراغ الكرشة من الفضلات وغسلها جيداً تحت الماء الجاري والصابون حتى نتخلص من جميع الفضلات التي بين طياتها.

٢.
نضع طنجرة فيها ماء فوق النار، نتركها حتى تغلي ثم ترفع عن النار، يوضع فيها الكرشة حذاري ترك الكرشة في الماء كثيرا فالامر يحتاج الي ثواني فقط، تخرج الكرشة على اللون الابيض الجميل.

٣.
تقلب الكرشة على الوجه الثاني ونقوم بخرطها لنزع أي شحم أو اوساخ متبقية، نغسلها بالماء والصابون والكلور، ثم تنقع في الليمون والخل لربع ساعة ونغسلها تحت الماء الجاري قبل الاستخدام أو التخزين.

:114::114::114:




يآ ويل قلبي أنآ


ههههههههههههه


هلأ إنتي عملتي هآلخطوآت


154z


جد جد يسلموآ إيديكِ حزنتيني


:132:


ههههههه


الله لآ يحرمنآ كرشآتك


qr: :81: :98:


ويسلم إيديكِ يآ رب


وإستنينآ في طبخة جديدة وطلب جديد


:64: :49: :13:




:81:




!

آلرَّسَّآمْ 02-18-2016 01:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasmina (المشاركة 2043112)
هههلا لا هدول جاهزين
ديلفري يعني
هههههه
بدنا تعمليهم بايديكي بالبيت
صح محمد؟
هههههه

ههههههه


حرآم عليكي جآسمين


رح إدمريهآ هيك




154z

:90:

!

آلرَّسَّآمْ 02-18-2016 01:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasmina (المشاركة 2043117)
4 ثواني!والله ما اعرفتك
لك يسلملي المعدل
اي بعرفك شطوره واحلى صاحبه والله
بمزح انا بس
صحتين ع البه محمد ابو الكرشات



مدي إيدك مآ تستحي جآسمين


أنآ أصلآ مآ أكلت عم أستنى بمؤيد


بحبش أكلهم بدونه


154z


!

Smile Nnoush 02-18-2016 01:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـحـمـد (المشاركة 2043122)
١.

لتنظيف الكرشات،نقوم بافراغ الكرشة من الفضلات وغسلها جيداً تحت الماء الجاري والصابون حتى نتخلص من جميع الفضلات التي بين طياتها.


٢.
نضع طنجرة فيها ماء فوق النار، نتركها حتى تغلي ثم ترفع عن النار، يوضع فيها الكرشة حذاري ترك الكرشة في الماء كثيرا فالامر يحتاج الي ثواني فقط، تخرج الكرشة على اللون الابيض الجميل.



٣.
تقلب الكرشة على الوجه الثاني ونقوم بخرطها لنزع أي شحم أو اوساخ متبقية، نغسلها بالماء والصابون والكلور، ثم تنقع في الليمون والخل لربع ساعة ونغسلها تحت الماء الجاري قبل الاستخدام أو التخزين.


:114::114::114:




يآ ويل قلبي أنآ


ههههههههههههه


هلأ إنتي عملتي هآلخطوآت


154z


جد جد يسلموآ إيديكِ حزنتيني


:132:


ههههههه


الله لآ يحرمنآ كرشآتك


qr: :81: :98:


ويسلم إيديكِ يآ رب


وإستنينآ في طبخة جديدة وطلب جديد


:64: :49: :13:




:81:




!

محممد فلـآي ههيي ممن هونـآإ هههههه :60:
لو تتعرفف آدي نفسي آطخكك 45 طلئهه asdw1
الله يححرمني طلبآتكك طآي هيهيهي :90:
بسس مآ حنسسآهآ مآششي هههه adn72
يسلمو محمد ع الورطهه البتششهي :(
كلك زووووووووووووووء اوككك ')
وردهه

آلرَّسَّآمْ 02-18-2016 01:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Smile Nnoush (المشاركة 2043130)
محممد فلـآي ههيي ممن هونـآإ هههههه :60:
لو تتعرفف آدي نفسي آطخكك 45 طلئهه asdw1
الله يححرمني طلبآتكك طآي هيهيهي :90:
بسس مآ حنسسآهآ مآششي هههه adn72
يسلمو محمد ع الورطهه البتششهي :(
كلك زووووووووووووووء اوككك ')
وردهه



:90: :90: :90:


ههههههه


إي رح فل أكيد


بس وين المصآرين وآلروس ؟


مآ شفتهم 154z




وردة قصدي كرشة


:90:


ننوش >>> 34dfc


!


الساعة الآن 07:28 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.