منتديات بنات فلسطين - بقلاوة بون بون

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - بقلاوة بون بون (http://www.bntpal.com/vb/t54292/)

بقلاوة بون بون

المقادير:

الحشوة
2 كوب لوز مفروم
1 كوب جوز مفروم
1/4 كوب سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة قرفة
1/8 ملعقة صغيرة قرفة

الشربات
2 كوب سكر
2 كوب ماء
1 عود قرفة خشب
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

رقائق جلاش
الطريقة:

ضعى كل مقادير الحشوة فى طبق واخلطيها معا
فى اناء على النار اخلطى معا مقادير الشربات واخلطيهم جيدا حتى يزوب السكر تماما
اتركيهم على النار حتى يغلى المزيج لمدة 10 دقائق ثم ابعديه عن النار واتركيه ليبرد
احضرى الصينية
وادهنيها بالزبدة جيدا
ضعى اول ورقة من الجلاش وادهنيها بالزبدة السايحة ثم ضعى ورقة اخرى وادهنيها بالزبدة كررى العملية حتى تنتهى من وضع 10 ورقات من الجلاش
ضعى الحشو ووزعيه جيدا على الجلاش
قومى بوضع 10 ورقات اخرى من الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة السايحة كما فعلتى فى السابق
بعد الانتهاء من وضع كل الطبقات
قومى بدهن السطح جيدا بالزبده
وباستخدام السكينة قومى بقطح البقلاوة الى مربعات
اخبزيهم فى فرن حرارته 325 درجة
لمدة ساعة تقريبا او الى يحمر تماما ويتحول لونه الى اللون الدهبي
اخرجيها من الفرن واسقيها بالشربات

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1455642038_868.jpg

يم يم

زاكية كتير حبيبتي

يسلمو ياقمر

ورداتي

م بحبهها ل انو م بححب الحلوياات
يسسلمو عسولةة ع الطريقةة الشهيةة
ودي،،

يمييي بجد بتشهي

الف عافيةة للوصفة حبيبتي

تحيااتي

بتهيألي ما بعرفها لآنه اسمها غريب،
بس شكلها زاكيةة وبتشهي،
يعطيك العافيةة ..

yumiii :58:
شكلهآ بتششهي و زآككيهه ☺ ')
يسلمو ع الطريققةة اللزيزيهه $ ')
وردهه

ما ازكاها البقلاوه
خاصه لما تكون مع فستق حلبي
كمان هاي بتشهي

شكرا ملكه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريما غزة (المشاركة 2040368)

يم يم

زاكية كتير حبيبتي

يسلمو ياقمر

ورداتي

ربنآ يسلمك :)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بّـآرو ♡ (المشاركة 2040418)

م بحبهها ل انو م بححب الحلوياات
يسسلمو عسولةة ع الطريقةة الشهيةة
ودي،،

جٌل شكرى ع مرورك :)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك روحي (المشاركة 2040471)

يمييي بجد بتشهي

الف عافيةة للوصفة حبيبتي

تحيااتي

يعَآفى ئلبك حَبيبتى :)