منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   [ططريقةة ععمل الككبهه في الطريقةة الآصصليهه ] ☺ (http://www.bntpal.com/vb/t54227/)

Smile Nnoush 02-15-2016 07:33 AM
[ططريقةة ععمل الككبهه في الطريقةة الآصصليهه ] ☺
 


المقادير :


  • برغل: 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة)


  • لحم مفروم: نصف كيلو (مقادير عجينة الكبة)

  • البطاطا: 2 حبة (مسلوقة، مقادير عجينة الكبة)
  • بهار مشكل: ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
  • القرفة: ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
  • بهار سادة: ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
  • لحم مفروم: 1 كيلو (مقادير الحشوة)
  • صنوبر: 3 ملاعق كبيرة (مقادير الحشوة)
  • البصل: 1 حبة (مفروم ناعم ومقلي، مقادير الحشوة)
  • بهار مشكل: ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
  • السمنة: ملعقتان صغيرتان (مقادير الحشوة)
طريقة التحضير


1. تعجن جميع مكونات العجينة وهي البرغل الناعم مع اللحمة المفرومة مع البطاطا المسلوقة، ونرش عليها البهار المشكل، والقرفة، والفلفل الأسود، والبهار السادة، مع كوب ونصف من الماء، وبذلك تتكون لدينا العجينة الخارجية وتكون جاهزة للتشكيل على شكل حبة كبة.

2. تقلى اللحمة بالسمنة مع جميع مكونات الحشوة المذكورة وهي: البصل، والصنوبر، ونرش عليها الملعقة الصغيرة من البهار المشكل.
3. تحشى الكبة بالحشوة وتشكّل بالحجم المطلوب ثم تقلى بزيت غزير وتقدم ساخنة.

بــآإي

البريئة ! 02-15-2016 07:37 AM
اناآ بجهزهاآ بالبيت و بتكون طيبة كتير

عوآفي سكرتناآ الحلوةة


شكراً

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 02-16-2016 04:14 PM
طيبَةة كثيرْ بحبهآ
يسلمو ع الطريقَةة ننوشْ
ودٍ ,,

Smile Nnoush 02-16-2016 04:16 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البريئة ! (المشاركة 2037337)
اناآ بجهزهاآ بالبيت و بتكون طيبة كتير

عوآفي سكرتناآ الحلوةة


شكراً
آككيدو في البيت آسسكآ بككتير http://www.bntpal.com/vb/images/icons/58.gif
يسلمو عسسولتنــآ ع حضضوركك هونــآإ ☺ ')
وردهه

Smile Nnoush 02-16-2016 04:17 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بّـآرو ♡ (المشاركة 2040025)
طيبَةة كثيرْ بحبهآ

يسلمو ع الطريقَةة ننوشْ
ودٍ ,,
يسلمو بـآرو ع حضضوركك هونـآإ ☺ ')
وردهه

lonely heart 02-16-2016 04:18 PM
انا بعملها بالسنه مرة هههههه
بتاخد وقت طويل وانا ما الي طولت بال
بخلي خالته تعملي اياها دايما
يسلمو حبيبتي على الطريقه الحلوه

Smile Nnoush 02-16-2016 04:20 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lonely heart (المشاركة 2040034)
انا بعملها بالسنه مرة هههههه
بتاخد وقت طويل وانا ما الي طولت بال
بخلي خالته تعملي اياها دايما
يسلمو حبيبتي على الطريقه الحلوه
هيهيهي ')
يعنآي المهم بتتحآولي :62: ')
الله يخليكك يآهآ وتضضل تعمل الكك ولـ صحبيتكك ننوشش هيهي :d
يسلمو حبي ع حضضوركك البححبو هونــآإ ♥ ')
وردهه


الساعة الآن 10:17 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.