!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

اليبرق السوري ..طريقة تحضير طبق اليبرق السوري

ماء مغلي , كوب وربع الكوب عصير ليمون , كوب أرز قصير الحبة ,2 كوب معجون الطماطم , كيلو ثوم مهروس ,3 فصوص ملح ,2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ,

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-18-2013
مشتاق اشوفك
لمشتاقة لروحي غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
لا تطعن في ذوق حبيبتك .. فقد اختارتك أولاً !!
لوني المفضل Azure
 رقم العضوية : 327
 تاريخ التسجيل : Aug 2013
 فترة الأقامة : 4298 يوم
 أخر زيارة : 08-11-2015 (10:08 PM)
 الإقامة : غزة
 المشاركات : 2,349 [ + ]
 التقييم : 61
 معدل التقييم : لمشتاقة لروحي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي اليبرق السوري ..طريقة تحضير طبق اليبرق السوري




ماء مغلي , كوب وربع الكوب
عصير ليمون , كوب
أرز قصير الحبة ,2 كوب
معجون الطماطم , كيلو
ثوم مهروس ,3 فصوص
ملح ,2 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
طماطم مكعبات صغيرة ,2 حبة متوسطة
نعناع مفروم ,2 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم ,4 ملاعق كبيرة
بصل مفروم , حبة متوسطة
لحم مفروم ,250 غرام
برطمان ورق عنب محفوظ , برطمان

طريقة التحضير
- اغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات وانقعيه في ماءٍ دافئٍ مملح لمدة 15دقيقة.

- قومي بتصفية الأرز ثم اطبخي اللحم مع نصف مقدار من الزيت.

- أضيفي البصل ودعيه جانباً إلى أن يبرد.

- أضيفي الأرز، البقدونس، النعناع، الطماطم، الفلفل، البهارات وملعقة صغيرة من الملح.

- احشي ورق العنب بخليط الأرز واللحم ورصيه طبقتين أو ثلاثة في قدرٍ متوسطٍ الحجم ثم ضعي علي سطح ورق العنب طبق ثقيل.

- امزجي بقية المقادير مع بقية الملح والزيت ثم صبيه فوق ورق العنب دعي ورق العنب يغلي ثم غطيه بإحكام واتركيه على نارٍ هادئةٍ 45 دقيقة إلى أن ينضج، ثم قدميه بجانب الزبادي.



hgdfvr hgs,vd >>'vdrm jpqdv 'fr hgs,vn





رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
اليبرق, السورى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حصيلة القصف الإسرائيلي 300 قتيل من الجيش السورى امير القلوب الأפֿـُبآر والـأפـدَآث 3 05-06-2013 11:52 AM


الساعة الآن 08:40 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.