!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||
| ||||||||||
![]() ![]() بسكويت 3/4 كوب زبده غير مجمد ربع كوب جبن كريمة كوب سكر بيضة واحدة 1 ملعقة صغيرة فانيلا كوبان وثلاث أربع كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح ألوان طعام حسب الرغبة فى وعاء يخفق الزبده وجبن الكريمة والسكر حتى تنتفخ وتصبح كريمية القوام نضيف البيضة والفانيليا، وتخفق حتى تنعم فى وعاء آخر يخلط الدقيق والبيكنج بودر، والملح تضاف المكونات الجافة لخليط الزبد، ويقلب حتى تتكون عجيناً ناعمة. نقسم العجين لنصفين، ونضيف لكل قسم نقطة من لون طعام مختلف، تلف فى ورق بلاستيك، وتترك فى الثلاجة لمدة ساعتين، نسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت - 175 مئوية، نخرجها من الثلاجة كل قسم على حده، وتفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق بسمك مناسب (رفيع قليلا أقل من نصف سم بقليل). ونستخدم قطعة بسكويت مستديرة حجمها 2 بوصة، تقطع وحدات الكوكيز، ثم بواسطة قطع أصغر قليلا، نصنع دائرة داخل كل حبة بعمق مناسب، ونحرص ألا تقطعيها تماما، بواسطة سيخ الخشبى، نقوم بعمل ثقبين فى منتصف كل حبة حتى تشبه الزر. ترفع الحبات برفق من على السطح الذى فردت فوقه وترص فى قالب فرن مفروش بورق الزبد، نتبع نفس الخطوات مع قطعة العجين باللون الآخر، ثم ندخلهم الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل الخبز، نخبزها فى الفرن المسخن لمدة من 8 - 10 دقائق، بعد ذلك نخرجها من الفرن، وتترك على شبكة حتى تبرد تماما المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ fQs;Q,Adj hgH.vhQv - 'vdrQm jQpqdv fsX;Q,dj hgH.Xvhv 2013 hgh.vhv fs;,dj |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الازرار, بسكويت |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أحذيَة شتويَة 2013 - أجمَل الأحذية الشتوية 2013 - أحذيَة شَتوية جديدَة 2013 -تجميعي- | تشيرمي | حـواء وأنـاقتها | 9 | 08-18-2013 12:09 AM |
صوَر لجَبَل الطاَولة 2013 - Table Mountain في جنوبْ افريقْيا 2013 | تشيرمي | رحله حول العالم - ẢЬ๑űţ ţћè w๑я | 6 | 08-15-2013 05:22 PM |
احدث الملابس لسبورت الشبابية 2013 ... ملابس راقية لعام 2013 | رُفات الأمآني | ~ أטּــآقـة آدَم ..װ | 11 | 08-11-2013 12:55 AM |
مجوهرات على شكل وردة 2013 -إكسسورات تشكيلة الوردة 2013 -أجمل وأرق المجهورات 2013 | امير القلوب | حـواء وأنـاقتها | 7 | 08-08-2013 09:44 PM |
اجمل وافخم الصور لـ كل عام وانت بخير 2013 صور عيد الفطر متحركة 2013 | وجع الروح | ะ» رُكُن آلصۈرٍ ..! | 9 | 08-07-2013 02:47 PM |