!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() ![]() تتبيلة الشيش طاووق السرية لتقديم أشهى أسياخ للدجاج المشوي مثل الأسواق ، الكثيرات يتساءلن عن سر الشيش طاووق و كيفية عمله لتصبح النتيجة مثل التي نتناولها بالوجبات الجاهزة . قومي باتباع الخطوات و قدمي أكلة شهية و لذيذة جميعنا يفضلها . طريقة رائعة لعمل أسياخ الشيش طاووق الشهية المقادير : للتتبيلة 1 كوب زبادي 2 فص ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل) 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون ملح وفلفل 1 كيلو دجاج قطع كبيرة (بدون جلد أو عظم) طريقة التحضير : قومي بخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق. ثم ضعي قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة. ضعي قطع الدجاج في الأسياخرالمعدنية بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ. ضعي الفحم المشتعل مسبقاً بالتساوي في الشواية . و من ثم توضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج – مع التقليب. قدمي الشيش طاووق ساخناً مع الخبز، الخضروات المشوية و سلطلة الطحينة البيضاء . و بصحتين و هنا .. أنآ كثييرْ بحبهُ ومنعملهُ دآيماً /, المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm vNzum gS ulg Hsdho hgada 'h,,r hgaidmm ![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
إيتها الشهيةة البهيةة الدائمةة الطفولةة ، حيفااا | رفيقة ٱلقمر | ะ» رُكُن آلصۈرٍ ..! | 16 | 12-03-2015 06:39 PM |
شيش طاووق بالفرن | ريما غزة | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 20 | 11-14-2015 06:55 PM |
طريقة عمل شيش طاووق باللبن الزبادي | همسه احساس | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 04-19-2015 02:45 PM |
طريقة عمل الشيش طاووق التركي | ورد العمر | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 02-28-2015 05:39 PM |
دايت الشيش طاووق | شهد الياسمين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 13 | 05-18-2014 05:01 PM |