شيش طاووق بالفرن
 

مساء المطر

هيدا طلب قصي بما انه بحب المشاوي


https://lh6.googleusercontent.com/-Z...-h467-no/4.jpg



المقادير:


صدر دجاج كيلوجرام
عصير ليمون ربع كوب
زيت نباتي ربع كوب
لبن زبادي ثلاثة أرباع كوب
ثوم 4 فصوص
معجون طماطم ملعقتان صغيرتان
ملح ملعقة صغيرة ونصف
فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة
حبهان مطحون رشّة


الطريقة:




اخلطي عصير الليمون ، الزيت، اللبن، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، البهارات المشكلة، القرفة والحبهان في وعاء كبير.
انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.
شكّي الطاووق في أسياخ الشوي.
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.
ادخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآخر ثمّ أدخليها إلى الفرن مجدّداً لخمس دقائق إضافية

بآينتهآ لـزيزه يمي يمي ☺ ')
يسلمو عسولة ع الطريقةة الزآككيةة ☺ ')
ورده

هههههههههه

تضربي ننوشة

زاكي ولك جربيه هههههه

نورتي

وردة طئ

هههههههههههههه
الحق عليه قصي افتح نفسك
لكن بدك مواضيع رجيم يعني
حاضر المرة الجاية
اطلبني تاني ههههههههه
نورت وصحتين

اممم
شكلهم بجنن
بس شو نفهم
لقصي بس؟

لا حبيبتي افهمك
هيدا طلب بطلبه بشيف فلسطين
موضوع حنين الروح والضيف بطلب طلب
وقصي طلب مني وهيدا طلبه
عقبالك لحدا يطلب منك هههههههه
نورتي يا عمري

بحبو كتير للشيش طاووق
بس كرمال قصي مارح اكول منو شي
عم ضحي انا
يسلمو ايديكي ريما
وصحتين هنا وعافيةةة على ألبك قصي

له يا ريما شو عاملي بغيابي الله يسامحك بس اكلات شهيه وين انا كنت ما بعرف
المرة الجاي زيديهم شويه واحسبي حسابنا
يعطيك العافيه على الطرح
الوطن والغربه

بحب المشآوي وآكلآت الفرنُ
دايمآآ بتكون زآكيةة ومميزة ، عوافي
ريمآ ع الطريقةة شكلهآآ زاكية ،،