!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

دجاج محشي بالأرز

دجاج محشي بالأرز ، وصفة دجاج محشي بالأرز , دجاج محشي بالأرز 2013 , طريقة عمل دجاج محشي بالأرز = 500) this.width = 500; return false;" />

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-01-2015
أصيله غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3120
 تاريخ التسجيل : Oct 2015
 فترة الأقامة : 3500 يوم
 أخر زيارة : 11-01-2015 (10:05 PM)
 المشاركات : 178 [ + ]
 التقييم : 12
 معدل التقييم : أصيله is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
XVA دجاج محشي بالأرز



دجاج محشي بالأرز ، وصفة دجاج محشي بالأرز , دجاج محشي بالأرز 2013 , طريقة عمل دجاج محشي بالأرز

bntpal_1446386581_92

المقادير:
دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً
ملح وبهار أسود “حسب الرغبة”
ربع كوب زبدة أو سمنة مذوبة
نصف كوب ماء أو مرقة دجاج
حشوة التمان (الأرز):
نصف كوب أرز بسماتي، ربع كوب سمنة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ربع كوب صنوبر أو لوز مقشر
ربع كوب جوز مفروم (اختياري)
ربع كوب زبيب
نصف ملعقة صغيرة بهارات العراق
بهارات متنوعة
كوب ماء
ملح وبهار أسود”حسب الرغبة”
طريقة التحضير:
يغسل الأرز ويصفى تحمى السمنة في قدر ويقلى فيها البصل ليصبح شفافاً يضاف الصنوبر أو اللوز والجوز والأرز ويقلى الكل لمدة 5 دقائق، مع التحريك المستمر.
يضاف الزبيب والبهارات والماء والملح والبهار.
يحرك المزيج جيداً ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى امتصاص كل الماء، ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد
تنظف الدجاجة وتمسح بالمحارم الورقية.
تحشى الدجاجة بحشوة الأرز ثم تخاط بالإبرة والخيط ويربط الفخذان معاً تفرك الدجاجة المحشوة بالملح والبهار.
تذوّب السمنة أو الزبدة وتوضع الدجاجة في الصينية وتفرك بهذه الزبدة أو السمنة.
يضاف الماء أو المرقة إلى الدجاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فرنهايت لمدة ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة، مع ضرورة تبليلها بين الحين والآخر بالعصارات الموجودة في الصينية.
تقطع الدجاجة إلى قطع وتقدم مع الحشوة وصحتين.



][h[ lpad fhgHv.





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشي بالسبانخ و الجبنة ملكة البراءة װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 16 02-01-2015 09:47 AM
دجاج محشي حصريا سجينة الاحلام װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 5 12-24-2014 03:34 PM
دجاج محشي مع الخضار وطريقة اعداده الصياد װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 11 01-27-2014 12:23 AM
اكلات عيد2014- طريقة عمل طاجن دجاج بالحمص2013- اسهل وجبات العيد2014- وصفة طاجن دجاج ناثرة الورد װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 10 10-07-2013 10:31 AM
الدجاج بالأرز مع التوابل امير القلوب װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 6 07-10-2013 08:13 PM


الساعة الآن 10:31 AM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.