منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   طريقة عمل معكرونة بالبشاميل ! (http://www.bntpal.com/vb/t48667/)

رفيقة ٱلقمر 10-16-2015 09:07 AM

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل !
 

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1444979224_648.jpg

المقادير


مكرونة
لحمة مفرومة
بصل
ملح وفلفل وبهارات
بشاميل جاهز
جبنة موتزارلا
جبنة شيدر
زبدة
صلصة
ملح وفلفل وبهارات وجوز الطيب
زعتر

خطوات التحضير
عصجي اللحمة مع البصل والزبدة
واتركيها لتنضج قليلا
ثم ضيفي عليها الصلصة وتبليها بالملح والفلفل والبهارات
وجوز الطيب والزعتر
لعمل البشاميل
في الخلاط ضعي كمية من اللبن مع الدقيق واخفقيهم جيدا
ثم ضعيهم على النار مع التقليب المستمر
ثم ضيفي مكعب زبدة والجبنة الموتزاريلا قلبيهم جيدا
حتى تذوب الجبنة
ثم ضعي كمية قليله منه على العصاج
ضعي طبقةمن المكرونة المسلوقة ومملحة
أضيفي طبقة اللحمة المعصجة
والطبقة الأخيرة
اخلطي الجزء الآخر من المكرونة المسلوقة بالعصاج
وقلبيهم جيدا
ثم ضعيها في بايركس
وغطيها بالبشاميل
ورشي على الوجه الجبنة المبشورة
ادخليها الفرن حتى تنضج وقدميه





فلسطينية وافتخر 10-22-2015 05:21 PM

شكرا ع الوصفة ..
تحياتي

رفيقة ٱلقمر 10-22-2015 05:29 PM


اهلا وسهلا ب حضورك

كل الود ، "


الساعة الآن 03:03 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.