منتديات بنات فلسطين - كيكة الزبادي بالقرفة والمكسرات

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - كيكة الزبادي بالقرفة والمكسرات (http://www.bntpal.com/vb/t48493/)

كيكة الزبادي بالقرفة والمكسرات

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1444759855_718.jpg

المقادير

ملحوظة :

كل العيارات تكون بنفس الكوب

2 كوب دقيق

كوب وربع سكر

1 كوب زبدة أو سمن

1 كوب زبادي

3 بيض بلدي أو 2 بيض كبير

فانيليا

باكو بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا (كربونات)

ربع ملعقة صغيرة ملح

للحشو

نصف كوب اي نوع مكسرات أو فول سوداني ( مدقوق)

3 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة قرفة

لو ماعندك مكسرات ممكن الاستغناء عنها بس زودي القرفة والسكر

ولو تحبي المكسرات ممكن استخدام كوب بدل نصف كوب

الطريقة

أولاً نسخن الفرن

ثم نبطن صينية بالسمن والدقيق

يضرب السمن والسكر في الخلاط أو بمضرب كهربائي

حتى يصبحوا متجانسين

يضاف البيض والفانيليا مع الضرب

ثم يصب الخليط في وعاء ويضاف الزبادي ويخلط مع بعض

في وعاء آخر اخلطي المواد الجافة مع بعض

( الدقيق والبيكنج صودا والبكنج بودر والملح )

بمضرب يد تقلب المواد الجافة في المواد السائلة

(رح تلاحظي ان العجينة ليست سايلة مثل عجينة الكيكات اللي نعملها)

تضعي نصف العجينة في الصينية ثم نصف خليط الحشو (مكسرات وقرفة وسكر)

ثم تضعي نصف الخليط الآخر وعلى الوجه باقي الحشو

تدخل في فرن متوسط الحرارة حوالي 40 دقيقة

لحد ما تستوى بأن تضعي خلة اسنان في نصف الصينية

لو طلعت نظيفة تكون الكيكة استوت

وبالهناء والعافية ~

وصفه حلوه
بسلمو عسوله
وعوافي على جهودك

بدي قطعة مع كاسة شاي
ههه

لزيز شكلها
والوصفة سهلة

يعطيكي العوافي عسولة

حبيتا كتير
شو شهيةةة
يسلمو ايديكي

والله جاي عبالي
خلص بكره بجربها
وبشوف شو بصير معي
يسلمو دياتك همسه

كتير زاكيه يسلمووووووووو

شكلهأأ حلوة وزاكيةة
واحسن من الكيك العاديةةُ الي بيسآوهاا
عوافي ع اادراج الطريقةةُ „

وِصِفُةة كتُيّر طٌيّبّةة

يّسًسًلموِٱ ع ٱلأدُٱرجَ

ٱلجَوِريّ ل روِحًك

طُريقةْ جَميلة ووصفة أزكيْ
بسْ بحبش القرفة انا :)

عوافي للادراجْ

يسلمو همسةة ع الطريقةة الزآككيةة☺ ')
ورده

حبيتها وطريقتها سهلةة

يسلموا لطرح حبيبتي ^^

م كثيير بححب الكيكك
يسسلمو حبيبتي ع الوصفةة الطيبةة
ودي ..

رانيا
انرتِ الموضوع غاليتي

غاردينيا
انرتِ غاليتي

شام
انرتِ غاليتي

انا بحب الكيك يلي بالفانيلا بس

يسلموآ ديآتك

لا تحرمينآ جديدك

ودي

!

حبيب العمر
سلمت لتواجدك الطيب

ملكة الحرف
انرتِ غاليتي
♥

الصياد
انرت الموضوع بتواجدك

ننوش
منوورة ي عيني
♥

صمت المشاعر
انرت الموضوع

وتر
انرتِ غاليتي
♥

حزن الليل
سلمتِ لتواجدك

غجرية
انرتِ غاليتي

محمد
يسلمو لمرورك الطيب

شكرا ع الوصفة ..
تحياتي