منتديات بنات فلسطين - سمك بالزبادي على الطريقة الهندية بالصور

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

سمك بالزبادي على الطريقة الهندية بالصور

سمك بالزبادي على الطريقة الهندية بالصور

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401679_712.jpg

المقادير:
600 جرام سمك مخلى مقطع قطع سميكة
عصير ليمونة كبيرة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار( أختيارى)
2 ملعقة صغيرة زنجبيل فريش مبشور ( أو ملعقة صغيرة بودرة)
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
كوب دقيق حمص ( دقيق بيسان \بديلة دقيق ذرة ناعم )
نصف كوب زبادى
بيضة
2 ملعقة كبيرة دقيق أرز
ملح
زيت للقلى .

الطريقة :
تخلط المواد ثم نضع قطع السمك في بولة وفوقها الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وعصير الليمون ورشة الملح في ثلاجة
ثم نقلب المكونات معا جيدا وتغطى وتترك 20 دقيقة فى الثلاجة
ثم نخرج قطع السمك من الثلاجة ونضع فوقها الخل الأبيض والبيضة والزبادى ودقيق الأرز ودقيق الحمص والفلفل الأحمر الحار،
ونقلب المكونات معا جيدا مع قطع السمك، ونغطى البولة وتترك 30 دقيقة فى الثلاجة
نضع مقلاة غير لاصقة وبها كوب زيت ونترك الزيت حتى يسخن على نار متوسطة،
ثم نحمر قطع السمك من كل جهة من 2 ألى 3 دقائق،
وصحة وعافية

اليكم الصور

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401679_922.jpg

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401680_402.jpg

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401681_606.jpg

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401682_642.jpg

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439401682_785.jpg

يمي يمي آريد :p

يسلمو عسولة ع الطريقةة ')

بآينتهآإ لزيزه ☺

ورده

لزيز بششهي
فتحتي نفسي
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه

يمي يمي شكله حلو
طريقه حلوه وسهله
يسلمو دياتك

يِسسمنوو حبوبتى
آرق وَردى

سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ.., ,

شكلو طيب
بس انا مابحب السمك
يعطيك العافيه

***

سلمتُ يُدآكُ ~
شُكْرِيٍ سَرمْدآ..http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439602373_116.gif

يسسلموا ديأآتكك ع الوصفةة

الف عافيةة ل قلبك

يعطيك العافية..
طــرح رائع ..
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق