منتديات بنات فلسطين - البافالوفا وطريقه إعدادها

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - البافالوفا وطريقه إعدادها (http://www.bntpal.com/vb/t45451/)

البافالوفا وطريقه إعدادها

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439287789_923.jpg
المقادير:

4 بياض بيض بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر ناعم
فانيليا
1 ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة

طريقة التحضير:

نخفق بياض البيض جيدا ( يجب أن تكون الأدوات نظيفة تماما جافة) مع ذرة الملح.نضيف السكر والفانيليا و نخفق.
ثم نضيف النشا من خلال مصفاة.
نضيف الخل.
نرسم دوائر على ورق زبد.
نقلب الورقة لتكون الخطوط إلى أسفل و نشكل دوائر على حدود الدوائر التى رسمناها بواسطة كيس الحلواني مع عمل حواف لكل دائرة(ممكن تشكيل وردات صغيرة).
تخبز في فرن هادئ 120 من ساعة و ربع إلى ساعتين.
تترك لتبرد.
تحشى الوحدات بكريم شانتى أو كريم باتسير و تزين بالفاكهة..( يجب أن تقدم فورا حيث أنها تلين مع الوقت و الأفضل أن تؤكل مقرمشة..).

خل !! غريب ههه

الصورة شكلها بيشهي بس بعد م شفت الخل غيرت رأيي

يعطيك العافيةة

خل !! غريب ههه

الصورة شكلها بيشهي بس بعد م شفت الخل غيرت رأيي

يعطيك العأفيةة

يسلمو مؤمن ع الطريقة ')

ورده

شكلهاا حلوو كتير وبآينتها طيبةة
يعطيكك ألف عافيةة مؤمن
ودي ،'(*

أنا بصراحة مابحبها كثييير

بس اشتهيتها شكلها بيشهي

يعطيك العافية أخي مؤمن ع الطريقة

شكلها لزيز حبيته

يسلمو اخ مؤمن عالوصفة
الطيبة

ما ننحرم

كتـــــــــــير حلو وبيشهى

يـــــــعطيك العافية

شكله حلو
يسلمو هالديات مؤمن على الوصفه
تحياتي

شكلها بششهي

يسسلموا ديأآتكك مؤمن