طريقة عمل مرقة الطرشانة العراقية
 

مقادير مرقة الطرشانة العراقية


٣ كوب من الطرشانة المجففة
4 قطع صغيرة من لحم الغنم
بصلة صغيرة
٣ملاعق زيت
نصف ملعقة طعام معجون الطماطم
كوب و نصف من السكر
ملعقة طعام من الوز المقطع


طريقة تحضير مرقة الطرشانة العراقية


١. نقوم بتنقيع الطرشانة لمدة ٣٠ دقيقة.
٢. ثم نثرم البصل ثرم ناعم ويحمس حتى يذبل.
٣. تضاف قطع اللحم وثم نضيف عليها الماء ونتركها حتى تنضج.
٤. ثم نضيف اللوز بعد نضج للحم و بعدها نضيف الطرشانة و نقلل النار و نتركها ١٥ دقيقةً.
٥. ثم نضيف معجون الطماطم و السكر و نضيف الماء ونتركها حتى تنضج.

شكرا ع المرور الكريم

جديده هآإي ؟ ')

يسلمو ديآإتكك ع الطريقةة ')

ورده

يعطيكك العافيةة ع الطريقةة
ودي ،'(*

سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ.., ,

***

سلمتُ يُدآكُ ~
شُكْرِيٍ سَرمْدآ..http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1439602152_178.gif

يسسلموا ديأآتكك ع الوصفةة





الف عافيةة ل قلبك

يعطيك العافية..
طــرح رائع ..
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق