| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
كيفية عمل خبز الشوكولآتة بحبيبآت هيرشي
= 500) this.width = 500; return false;" /> - المكونات: - 2 وربع كوب طحين. - ¼ كوب كاكاو منخول. - 1 وربع ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-07-2015
| |||||||||||||
| |||||||||||||
كيفية عمل خبز الشوكولآتة بحبيبآت هيرشي   - المكونات: - 2 وربع كوب طحين. - ¼ كوب كاكاو منخول. - 1 وربع ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب حبيبات شكولاتة صغيرة. - ¾ كوب كريمة خفق. - 2 ملعقة كبيرة عسل نحل. - 3 ملاعق كبيرة زبد فى حرارة الغرفة. - حبيبات هيرشي للتزيين. - طريقة التحضير: - تسكب الكريمة في وعاء معدني صغير الحجم، وتترك على نار متوسطة لدقائق حتى تسخن فقط دون أن تصل إلى الغليان، ثم ترفع من على النار. - يضاف العسل إلى الكريمة ويقلب بها حتى يمتزجا جيداً، ثم يضاف الزبد ويقلب بها حتى يذوب. - يسكب الطحين والكاكاو والملح والخميرة في وعاء عميق، وتقلب المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً. - تضاف حبيبات الشكولاتة إلى خليط الطحين، وتخلط به جيداً - يضاف مزيج الكريمة الدافئة إلى خليط الطحين، وتعجن المكونات بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تصبح عجينا، كما يمكن زيادة القليل من الكريمة في حالة كان العجين مازال جافاً. - يغطى وعاء العجين بمنشفة مطبخ نظيفة، ويترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يختمر ويتضاعف حجمه. - يسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط، ويغطى قاع صينية خبز كبيرة الحجم ومسطحة بورق البرشمان. - ينثر الطحين على الطاولة وعلى اليدين، ويبرم العجين باليدين على هيئة إسطوانة سميكة. - تقطع إسطوانة العجين إلى 12 جزاءً متساوياً، ثم يشكل كل جزء بكف اليد على هيئة كرة صغيرة. - ترص كريات العجين في الصينية المعدة، وتغطى بمنشفة المطبخ وتترك لمدة 15 دقيقة. - تدهن كريات العجين بالقليل من الماء بواسطة فرشاة دهان صغيرة. - يخبز الخبز على الرف الأوسط من الفرن من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يعلو وتتكون قشرة رفيعة عليه. - يخرج خبز الشيكولاتة من الفرن، ويزين في الحال بحبيبات شوكولاتة هيرشي حتى تلتصق في الخبز ويقدم. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ;dtdm ulg of. hga,;,gNjm fpfdfNj idvad   |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيفية نطق بعض الحروف | lonely heart | Section Language English | 19 | 06-13-2015 12:32 PM |
| كيفية قتل الزوج | رانيا | النكت والطرائف | 14 | 01-06-2015 07:02 PM |
| كيفية عمل بان كيك الفراوله | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 01-27-2014 12:22 AM |
| كيفية التأكد من صحة الاحاديث قبل اضافتها مع شرح كيفية البحث | رفيعة الشأن | ▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈● | 1 | 08-12-2013 07:20 AM |
الساعة الآن 01:35 PM
