!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

طبخ الدولمة العراقية

= 500) this.width = 500; return false;" /> صور طبخ الدولمة العراقية دولمة وهي اكلة عراقية مشهورة جدا ولذيذة جدا المقادير : كوب ونص رز بسمتي مغسول ومنقوع لحم

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-05-2015
مصطفى الجنابي غير متواجد حالياً
Iraq     Male
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1763
 تاريخ التسجيل : Oct 2014
 فترة الأقامة : 3867 يوم
 أخر زيارة : 10-30-2017 (12:14 AM)
 المشاركات : 220 [ + ]
 التقييم : 13
 معدل التقييم : مصطفى الجنابي is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي طبخ الدولمة العراقية



العراقية bntpal_1438786118_51
صور طبخ الدولمة العراقية
دولمة وهي اكلة عراقية مشهورة جدا ولذيذة جدا

المقادير :
كوب ونص رز بسمتي مغسول ومنقوع
لحم غنم مفروم الكمية حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مفروم
لب البصل مفروم
2 لب الباذنجان مفروم
3 ملاعق اكل دبس رمان
كاري وفلفل اسود وملح ليمون وملح
بقدونس مفروم او نعناع مجفف
5 بصلات متوسطة
سلق
زيت زيتون
طريقة العمل :
نفصل قشور البصل الواحدة عن الاخرى واللب الصغير الباقي نفرمه للحشو
ونخلط الرز واللحم والبصل والثوم
ولب الباذنجان وكل المكونات معا مع تذوق الحشو لقياس الحموضة لازم تكون
الحموضة بارزة شوية لان تخف بالطبخ


العراقية bntpal_1438786119_34
ونحشو البصل اولا كما في الشكل


العراقية bntpal_1438786119_52
وبعدها الباذنجان (ملاحظة قبل حشو الباذنجان نقليه قليلا ووضع قليل من الملح داخلها)
وبعدها نحشو السلق بهذا الشكل


العراقية bntpal_1438786120_93وبعدين نضعها عالنار ونضع ملعقتين صلصة طماطم ونذوبها بكوبين ماء ونضع فوقها صحن على لايتخربط شكلها

العراقية bntpal_1438786121_92
ونتركها على نار عالية الى ان
تغلي لمدة 5 دقائق وبعدين نحولها على نار هادئة الى ان تستوي يعني فد ساعة
على نار هادئة وهذا شكلهابعد مااستوت



العراقية bntpal_1438786121_34
وهذا شكلها بعد
ما نصبها بالصينية بس شكلها تخربط شوية لان لزكت بالجدر لان احب المي
مالتها ينشف زايد( واحنة نكول لجعت ) والف عافية واتمنى تجربوها


العراقية bntpal_1438786118_51


'fo hg],glm hguvhrdm





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الورطة العراقية مقال يستحق القرآءه حبيب العمر الأפֿـُبآر والـأפـدَآث 5 07-08-2014 12:27 AM


الساعة الآن 10:32 AM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.