
#المكونات
– رذاذ الزبدة القابل للأكل لرش أكواب الكيك.
– 1 أصبع من الزبدة.
– 2 أونصة من الشوكولاتة الحلوة.
– 2 أونصة من الشوكولاتة نصف محلاة.
– 1 و 1/4 كوب من السكر الناعم.
– بيضتان كاملتان.
– 3 صفار البيض.
– 1 ملعقة طعام من الفانيلا.
– 1/2 كوب من الطحين.
#طريقة التحضير
– سخني الفرن مسبقاً على 218 درجة مئوية، ثم رشي الأكواب المخصصة للخبز بالرذاذ ثم ضعيها على ورق مخصص للفرن.
– ضعي في وعاء كبير الزبدة والشوكولاتة الحلوة ونصف محلاة ثم ضعي الخليط في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة حتى تذوب الزبدة.
– ضعي السكر فوق الخليط وحركي المزيج جيداً.
– ضعي البيضتين الكاملتين وصفار البيض، بالإضافة إلى الفانيلا.
– أضيفي الطحين ثم اخفقي جيداً ليصبح المزيج متماسكاً.
– قسمي المزيج في أكواب مخصصة للخبز ذات شكل دائري.
– يخبز لمدة 13 دقيقة حيث تكون أطراف الكيك قاسية لكن طرية في الوسط، ثم تترك لدقيقة واحدة لتبرد وتقدم دافئة مع بوظة الفانيلا.
#الملاحظات
– الكمية: 4 أكواب من كيك الشوكولاتة.
– مدة التحضير: 10 دقائق.
– مدة الخبز: 15 دقيقة.
– يمكن تزيين الصحن ببوظة الفانيلا مع شراب الشوكولاتة.
'vdrm ;d; fv;hk hga,;,ghji luhdkm hgl,q,u