طريقة عمل بسكويت بالقرفة من الحلويات اللذيذة والرائعة المذاق

#1 08-05-2013

طريقة عمل بسكويت بالقرفة من الحلويات اللذيذة والرائعة المذاق

ي

عتبر البسكويت بالقرفة من الحلويات اللذيذة والرائعة المذاق، والتي يمكنها تناولها كل صباح في وجبة الفطور، أو مساءاً في العشاء، هيا تعرفي على طريقة عمل بسكويت القرفة الآن:

المقادير

بندق مقشر كامل, حبة

سكر بودرة , كوب

زبدة لورباك طرية , كوب

دقيق ,2 كوب

قرفة مطحونة ,2 ملعقة صغيرة

ملح , ملعقة صغيرة

بيكينج بودر , ملعقة صغيرة

ينسون , ملعقة صغيرة

حليب , كوب

بيض , بيضة

شربات للتزيين, كوب

فستق انصاف, حبة

طريقة التحضير
- يُخفق البيض بواسطة مضرب كهربائي لمدة 2 دقيقه حتى يصير هشاً كالكريمة.
- يُضاف السكر البودرة إلي البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف إلي خليط البيض مع الخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة.
- يُخلط الدقيق مع القرفة والملح والبيكنج بودر والينسون.
- يضاف خليط الدقيق إلي خليط البيض تدريجياً للعجين مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف الحليب تدريجياً للعجين مع التقليب الجيد حتى نحصل على عجينٍ متجانسٍ ومتماسكٍ.
- يُكور العجين ويشكل علي هيئه كراتٍ صغيرهٍ في حجم عين الجمل.
- تُرص الكرات في صاج مع الضغط عليها قليلاً من المنتصف لوضع حبه من البندق أو أنصاف الفستق.
- يُسخن الفرن علي درجه 180 مئوية.
- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- تُسقي بالشربات الدافئ فور خروجها من الفرن.
- يُقدم ساخناً أو بارداً مع كوب من الشاي.
المصدر/ منتديات

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

'vdrm ulg fs;,dj fhgrvtm lk hgpg,dhj hgg`d`m ,hgvhzum hgl`hr

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقه سهله لعمل كيكه البندق بالشوكولاته طريقه سهله وجميله	رهينة الخيال	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	5	08-05-2013 01:04 PM
طريقة الكحل الفرنسي صيف 2013	رفيعة الشأن	حـواء وأنـاقتها	15	08-03-2013 10:13 PM
طريقة عمل طاجن الجمبرى بالخضار	شَرقيّہ مُتَمرّدْهـ	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	8	08-02-2013 05:09 PM
طريقة تنظيف زجاج خليفة	رفيعة الشأن	ะ» رُكُن آلصۈرٍ ..!	7	07-30-2013 10:02 PM
طريقة عمل بسكوت بدون سكر	وجع الروح	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	13	07-06-2013 09:27 AM