طريقة اعداد وتجهيز "الملبن"
 

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1434971551_338.jpg

المقادير :

• 16 ملعقة صغيرة جيلاتين

• 1 كوب ماء ساخن

• 4 أكواب سكربودرة

• 1 كوب سكر عادى

• 2 ونصف كوب ماء

• 4 ملاعق صغيرة ماء الورد

• 2 ملعقة صغيرة روح الفانيليا

• 12 نقطة لون وردى حسب الذوق

• ½ باكيت نشا

طريقة التحضير :

1. يضاف السكر البودرة والعادى الى الماء العادى ويرفع على النار ويقلب الى ان يغلى ثم يترك يغلى لمدة 7 دقائق فقط

2. يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويقلب بشوكة الى ان يذوب تماما ويمكن أضافة 1 ملعقة صغيرة نشا تذوب فى ماء الورد والفانيليا ليأخذ سماكة افضل

3. يضاف الخيلاتين الى السكر مع ماء الورد بعد 7 دقائق من غليانة ثم يسكب بالمصفاة على صينية مدهونة بقليل من الزيت وتترك لتجمد لمدة 4 ساعات تقريبا

4. يرش النشا بالمصفاة على وجه الحلقوم ويقطع الى مربعات 3 سم تقريبا ويحفظ فى علبة مرشوشة بالنشا ويقدم

[IMG]https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10491208_875677382518858_312966663829202450_n.jpg?
oh=375c5d3f1847120ae3ab7ffcebe252df&oe=55EFFFDD&__ gda__=1445386976_6933c3fbf09274ee32a2ddf0e17cd439[/IMG]

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...6a1d7401f449cd

حرآم بس قبل الفطور :( !

يسلمو مؤمن ع الطريقةة ☺ ')

وآكيد زآكيةة $'

ورده

بموت عليه ولسه هلأ أشتريت منه هههه



عوافي مؤمن

حرام الدنيا رمضان
بتشهو فينا ليش

طيبة كتير
مشكور على الطريقة
يعطيك العافية

م بحبوو
يعطيك العافيةة مؤمن ع الطريقةة
كل الوود

بححبوو ككتيير :58:

يععطيكك آلععآآفيةة ع آلططريقةة


:8:

الملبن = الحلقوم !!

اول مرة بعرف انو بنعمل بالبيت ههه


يسلمو ع الوصفة مؤمن


وردتي