حلويات غزاوية يجهلها اهل الضفة الغربية-فيديو
 

– كوب برغل خشن.

– كوب حليب سائل.

– كوب زيت ذرة.

– 2 ملعقة كبيرة قرفة.

– رشة جوزة الطيب.(الكمية حسب الرغبة).

– كوب سميد.

– كوب سكر.

– كوب جوز عين جمل مكسر.

– ملعقة كبيرة باكنج باودر.

– باكو فانيلا.

مقادير القطر:

– 3 كوب سكر.

– 2 و نصف كوب ماء.

– قليل من الليمون.

طريقة العمل:

– ننقع البرغل في الماء لمدة ساعة وبعدين نصفيه جيداً منا لماء.

– نخلط كل المقادير السابقة معاً.

– ندهن الصينية المراد وضع الخليط بها بقليل من السمن ونفرد العجينة بالملعقة.

– نضعها بالفرن على حرارة 200 درجة مئوية ونشويها من فوق ومن تحت مثل البسبوسة حتى يصبح لونها بني.

– نكون قد حضرنا القطر وذلك بوضع السكر والماء على النار ونتركهم ليغلوا معاً وبالنهاية نضع الليمون ويكون قوامه مثل قطر البسبوسة ونتركه يبرد ونضعه على الكنافة وهي ساخنة ونتركها لتتشرب القطر.

– نقوم بتحميص صنوبر ونرشه على وجه الصينية..او نضع فستق حلبي مدقوق.



https://www.youtube.com/watch?v=KwuQPN2WSBA

مكوناتها مو غريييبة كتيير علينا
بس يليي ستغربتو البرغل على الكنافة
هاييي جديييدة

بس شكلها زاكييية

يسلمو إييدييك أخويي مؤمن

إحترآميي إلك ..~~

وصفه حلوه مؤمن
يسلمو دياتك
تحياتي

يسلمو ع الوصفةة الغزآويةة ')

بس بعرف بحكو الكن الكن كنآفة نآبلسيه ههه


ورده

ي عيني ي عيني شهيتنآ

وصفة مشهيةةة َ
كل الشكر َ للطرح َ
بآنتظآر كلَ جديد

كنافه ببرغل !!

بس شكلها بتشهي والله


عوافي مؤمن للوصفة




وردتي