طريقة الكنافه المبرومه ✿

#1 06-21-2015

✿ , باردة , حلويات , رمضانيه

طريقة الكنافه المبرومه ✿

المقادير
كيلو واحد من الكنافة.
كوبان إلا ربع من السمن البلدي.
نصف كيلو جرام من الفستق.
ثلاثة أرباع كوب من السكر.
/*
للشربات :
ستة أكواب من السكر.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كوبان من الماء.
قليل من الملح.
ربع كوب من ماء الزهر.
/*
طريقة عمل الكنافة المبرومة :
نأخذ أولاً جزء من الكنافة, ونقوم بفرده على أي سطح بالطول.
نضع السمن على الكنافة.
ثم نضع الفستق, ومن الممكن أن يترك كاملاً أو مقطع.
ثم نضيف مقدار السكر الناعم, ونقوم بالخلط جيداً.
ثم نأخذ شعرات من الكنافة, وتلف بواسطة أطراف اليد.
بعدها نضع الكنافة في إناء مدهون بالسمن, ونكرر هذه العملية مع باقي المكونات المتبقية.
بعدها يحمى السمن المتبقي ويوضع فوق الكنافة.
ثم نضع الإناء في الفرن لمدة تتراوح ما بين 30-45 دقيقة حتى يحمر الوجه.
بعدها نخرج الإناء من الفرن, ونصفي السمن الزائد, ثم نغمرها بمقدار من الشربات بعد خروجها مباشرة, ولابد من أن يتسرب الشربات إلى كل أجزاء الكنافة.
ثم تقطع إلى قطع مناسبة, وتقدم باردة, ومن الممكن حشوها بالفستق
صحتين وعافية

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

'vdrm hg;khti hglfv,li ✿ fhv]m pg,dhj vlqhkdi

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلويات رمضانيه باردة ✿	رانيا	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	23	06-26-2015 03:45 AM
~✿أسرار النجمات التركيّات لبشرة مشرقة✿~	حً ـيّآتُيّ آنٌآ	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	4	11-23-2014 11:33 PM
حلويات عيد2013-2014-اشهى حلويات العيد-صور حلويات عيد الفطر2013	ناثرة الورد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	10	09-23-2013 11:28 AM
ااجمل واسهل الطرق عمل حلويات العيد بالصور 2013 صور حلويات العيد2013	وجع الروح	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	13	08-21-2013 10:27 PM
حلويات ..صور حلويات شهية ولذيذة	وردة العشاق	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	5	08-20-2013 09:07 AM

طريقة الكنافه المبرومه ✿

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير كيلو واحد من الكنافة. كوبان إلا ربع من السمن البلدي. نصف كيلو جرام من الفستق. ثلاثة أرباع كوب من السكر.