|
طريقة عمل المشبك .. يلّا كل واحد يأخذ مشبك تحلاية .. والي يحب يجرب جبت لكم كمان طريقته.. http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1433626894_920.jpg مقادير مشبك ١ كوب طحين ١ كوب نشا ١ ملعقة كبيرة الخميرة ٢ كوب ماء ملوّن غذائي احمر ١ ١⁄٢ كوب زيت، للقلي القطر: ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض طريقة تحضير مشبك ١. لتحضير القطر، يوضع السكر والماء في قدر على النار. ٢. عندما يبدأ المزيج بالغليان ، يضاف عصير الليمون ويترك على النار ليكثف، ثم يُرفع القطر عن النار ويوضع جانباً ليبرد. ٣. لتحضير المشبّك المقرمش، نمزج الطحين مع الخميرة والنشاء. نعجنهم بكمية ماء حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة رخوة غير شديدة. ٤. توضع العجينة في كيس خاص بالحلويات ذات رأس رفيع. ٥. يسخّن الزيت في مقلاة عميقة، ثم يّعصر كيس الحلويات فوق الزيت الحامي لتخرج منه العجينة على شكل سلسلة دائرية. يستمر عصر العجين في الزيت الى أن نحصل على مشبك بالحجم المطلوب. ٦. عندما تنتفخ قطعة المشبك وتجمد ، ترفع من الزيت. يغمّس نصفها في الملون المذوب بالماء وتنقل فوراً لتوضع في القطر. ٧. ترفع قطع المشبك من القطر وتقدم باردة أو ساخنة. عملته وطلع مرة حلو.. بتمنى تجربوه.. دمتوا بسعادة.. |
مآ شالله عنكك شطورة ') يسلمو ع الوصفةة $' من شكلهآإ لزيزة ') وردة |
كتير حلو ما بحبه كتير طريقته سهله شكرا الك حبيبتي |
اقتباس:
مرة حلو بحبه كثيير.. ربي يسلمك عسولة.. |
اقتباس:
نو نو ضروري تجربيه انتي شطورة بالطبخ سمعت.. حضورك الحلو يا قمر.. تحياتى.. |
مشكوره كثير علي الطريقه بأنتظار جديدك |
راقت لي الوصفه يسلمو |
كثير بحب المشبك خاصة من ايد الماما يسلمو دياتك علي الطبق الحلو ما ننحرم جديدك |
اقتباس:
يعطيك العافية.. |
اقتباس:
نورتي حبيبتي.. |
| الساعة الآن 07:00 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.