منتديات بنات فلسطين - المسّخن الفَلسْطِيني

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - المسّخن الفَلسْطِيني (http://www.bntpal.com/vb/t40472/)

المسّخن الفَلسْطِيني

المسّخن الفَلسْطِيني

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1431593435_809.jpg
المقادير :
دجاجه متبله و مشوية بالفرن او مسلوقة بمطيبات ومخليه ومقطعه صغير
خبز صاج او خبز البر الرقاق مقطع شرائح مستطيله بنفس الحجم
3حبات بصل كبيره مقطعه شرائح
نصف كوب زيت زيتون او عادي
ملعقه كبيره سماق
نصف كوب صنوبر مقلي
الطريقة :
نسخن الزيت في مقلاه ونحمر البصل حتى يذبل و يتحمر
ثم يصفى ويوضع جانباً مع الاحتفاظ بزيت البصل .
نخلط نصف كمية البصل المحمر مع الدجاج والسماق ونصف كميه الصنوبر .
تحشى قطع الخبز و تلف على شكل رولات ويرتب بصينيه فرن جنباً إلى جنب
وتدهن كل حبه بزيت البصل للترطيب ونسخنها بالفرن من الأعلى قبل التقديم .
وعند التقديم تزين بباقي البصل المحمر والصنوبر.

كتير بعملهاآ و كتير طيبة
بس بزيد مع الجآج سلطة ملفوف أحمر
و شوية طحينة و مخللآت

يسلموو لإلك

هل تعلمي اني باكل 15 وحدة منهم
لما بنعملها

بس زاكية

يسلمو على الوصف سكون

اكلتنا ومشهورة فيهآ فلسطين
بس بتهيآلي ما عمري أكلتها او عملوهآ عنا ههه
يعطيكِ العافية ع ادراج طريقتهاَ //

هاد مسخن لبناني مو فلسطيني

بموت ع هيك اكله

سهلة وزاكيه

يسلمو للوصفة

مبين طيبة وزاكية
يعطيك العافية سكون

زاكيه وخفيفه وكتير بنعملها بالبيت
يسلمو دياتك سكون
تحياتي

منضرها
حلو بس ما بحبها

عليها بصل اكتير
اهلي كلهم بقلوها الى انا

يسلمو ع الوصفي

يما يا حبيبتييييي شو بحبو هههه
ولك سكون من ويين جايبه هالوصفة ههههه
مو إلنا هاي .. بس حلوة
زكاوتها مع الخبز الرخو
يا وييييييلي ههههههه
والله إجت عبالييي
حلاوتها مع العييلة واللمة

يسعدك ي بطة

جوعتينييي والله

وردآتيي ..~~