منتديات بنات فلسطين

مدة التحضير:
10 دقيقة تقريباً
مدة الطهي:
35 دقيقة تقريبا
عدد الأشخاص:
16 شخص
كل ما تحتاجينه

1/2 1 كوب زيت
2 كوب سكر
4 بيضات
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة باكينج باودر
1 رشة الملح
3 كوب جزر مبشور ممتلئة بالكامل
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونه
1 ملعقة صغيرة فانيليا
لكريمة التزيين
1/4 كوب زبدة
227 كريم الجبن
1453 غرام سكر بودره

طريقة التحضير

سخني الفرن إلى درجة 177 °م (350 °ف)اخفقي الزيت والسكر، ثم أضيفي البيض أضيفي بقية مكونات الكعكة بالتدريج واخلطي لمدة دقيقة واحدة صبي المزيج في صينية الفرن مقاس 39 بوصةاخبزي لمدة 35 دقيقة تقريباًلتحضير كريمة التزيين: أخلطي الزبدة وكريم الجبن للحصول على مزيج ناعم، ثم أضيفي سكر بودرة بالتدريج اخفقي للحصول على كريمة ناعمة غطي الكعكة بالكريمة، دعيها جانباً قدميها، وبالهناء والشفاء!