منتديات بنات فلسطين - طريقة عمل الاوزة الفلسطينية

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - طريقة عمل الاوزة الفلسطينية (http://www.bntpal.com/vb/t37377/)

طريقة عمل الاوزة الفلسطينية

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1427090110_120.jpg

وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطبخ : 40 دقيقة

*المقادير:

كوب أرز , منقوع ومغسول جيداً
100 غرام بازيلاء
100 غرام ذرة
2 جزر
2 بندورة , مقشرة
500 لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 عود قرفة
1 بصلة , مبروشة
1 ورق لورا
1 مكعب مرق دجاج
بهارات
مكسرات متنوعة وبقدونس للتزيين

*طريقة التحضير :

1. تغسل الخضار جيداً ، توضع في قدر على النار حتى تذبل ، تضاف البهارات ، ورق الغار وعود القرفة مع رشة الملح والفلفل اﻻسود.
2. يضاف 200 غرام من اللحم المفروم على الخضار ثم يضاف البصل المبروش ثم يضاف اﻻرز مع ملعقة سمن.
3. يوضع 2 كوب ماء فاتر على الخليط ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعب المرق ، بعد الغلي تخفف النار.
4. في قدر على النار ، تقلى 300 غرام من اللحمة المفرومة مع البصل.
5. بعد نضج اﻻرز ، يوضع في طبق التقديم ويرش على وجهه اللحم المفروم، الزبيب ، الصنوبر ، اللوز المقلي و البقدونس وشرائح الليمون.

*اقتراحات :

تقدم معها السلطة والزبادي بالخيار

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1427090111_686.gif وصحة وعافيه http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1427090111_686.gif

رؤؤؤؤعه وصفه جميله جدا يا عسسل

الاوزي اكله رااائعه وطعمها زاكي
امبارح اهلي عملوها وبعتولي هههه رررائعه انتي بطروحاتك الجميله
مشكوره يا قلبي

اسمها اوزي مو اوزة ههههه

يسلمو ع الوصفة تشرين

تحياتي

يسلمو للوصغه

وصفة حلوة
يسلمو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وشآحہ (المشاركة 1268288)

عافية ع قلبگ

نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسمى (المشاركة 1268306)

اسمها اوزي مو اوزة ههههه

يسلمو ع الوصفة تشرين

تحياتي

انتزي ولي ههههههههه

الله يسلمگ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الحرف (المشاركة 1268360)

يسلمو للوصغه

الله يسلمگ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان (المشاركة 1268903)

وصفة حلوة
يسلمو

الله يسلمگ

يعطيكـ العآفيةةُ

وردآتيُُ