منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   قَوالبْ البَطاطسْ اللذيذَة (http://www.bntpal.com/vb/t3688/)

تشيرمي 07-30-2013 04:03 AM

قَوالبْ البَطاطسْ اللذيذَة
 
نبدأ بأسم الله










المقادير









عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح




الطريقة :




اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف









اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد










قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة





نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )





ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم










ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة










صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء









غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..








الصينية بعد الفرن






بنات فلسطين 07-30-2013 04:17 AM

رووعه تشيرمي
يعطيكي العافيه عليها
تحياتي الك

رُفات الأمآني 07-30-2013 04:24 AM

كتير لذيذة

يسلمووووووو تشيرمي

ماننحرم من وصفاتك الي رايحة تودينا الي ما لايحمد عقباه

αηƒαѕ αℓωαяd 07-30-2013 05:36 AM

طريقة سهلة التحضير
يسلموو عنجد شكلها حلوو
لاعدمناـا جديدك
..

شموخـ إنسآنـ 07-30-2013 05:37 AM

مشكورة تشيرمي

يعطيك الف عافية

تحياتي

عشقے لغيرگ فگره مستحيلہ 07-30-2013 06:17 AM

يسلموووو على الطرح

يعطيك الف عافية

ريما 07-30-2013 08:32 AM

يسلموو مبين طعمتها لذيذة كتير

نسيم لبنان 08-01-2013 02:37 AM

تشيرمي

تسلمي على الطبق الشهي


وطريقة التحضير


يعطيك العافية


تحياتي



الساعة الآن 01:35 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.