!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||
| |||||||||||
![]() حوّلي برياني الدجاج إلى طبق صحي قليل الدسم! ![]() - بدلاً من استعمال الدجاجة كاملة في الطبق، اكتفي بصدور الدجاج المنزوعة الجلد للحد من كمية الدهون. فصدر الدجاج يحتوي على النسبة الاقل من الدسم، وتحديداً إذا كان منزوع الجلد حيث النسبة الأعلى من الدهون. - لا تستعملي الزبدة في تحضير الطبق، بل اكتفي بالزيت النباتي لتقليل نسبة الدهون، خصوصاً تلك المشبعة بالوحدات الحرارية. علماً أن ملعقة واحدة من الزبدة تحتوي على 100 او 120 وحدة حرارية، فيما تحتوي ملعقة من زيت الكانولا على حوالى 40 وحدة حرارية. - تعتبر كمية الزيت النباتي المعتمدة في الوصفة الأصلية لبرياني الدجاج زائدة (ثلاثة أرباع الكوب)، قللي منها واكتفي برذاذ الزيت أو بدهن المقلاة بالزيت النباتي لقلي اللوز والصنوبر أو تحميصهما. بدلاً من تحضير الطبق بالرز الأبيض، اعتمدي ذاك الاسمر الغني بالألياف التي تسهّل عملية الهضم وتؤمّن الإحساس بالشبع لمدة أطول وتساعد على مكافحة سرطان القولون. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ p,~gd fvdhkd hg][h[ Ygn 'fr wpd rgdg hg]sl! |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, الدسم!, برياني, حوّلي, قليل |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة برياني الكابوريا.... | رقة قلب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 08-19-2014 03:06 PM |
برياني خضراوات بالفرن-طريقه اعدادها بشكل جميل ورائع | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 10-20-2013 05:23 AM |
الدجاج بالثوم والخضار .. طريق تحضير الدجاج بالثوم والخضاار | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 09-13-2013 02:21 AM |
صور ملكة جمال الدجاج صور دجاج رائعة اجمل الدجاج | HOSAM | عالم الحيوان والنبات | 13 | 09-07-2013 06:24 PM |
مطبخ بنات فلسطين يقدم .. بروفترول الدجاج..خطوات تحضير بروفترول الدجاج | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 09-01-2013 02:08 PM |