منتديات بنات فلسطين - صدور الدجلج مع الارز

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - صدور الدجلج مع الارز (http://www.bntpal.com/vb/t35751/)

صدور الدجلج مع الارز

صدور الدجلج مع الارز
المقادير:
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
4 قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد
3 حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم
350 جرام من لحم المفروم
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
2 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
1 1/2 كوب من الأرز
3 أكواب من مرقة الدجاج
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
- يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق
- تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي
- تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً
- يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه
- تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو إثنين
- تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات
- يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز
- تضاف المرقة أو الماء .. ومن ثم يقدم

سلمت يداكِ على الوصفة
ما ننحرم كل جديد شيق منكِ
ودي

وصفة سهله وانا اكيدة انها زاكيه

يسلمو عسوله

عشق الروح
اسعدني مرورك

ملك روحي
اسعدني مرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُشْأُغُبْهَ قَوُيُدُرَيُهَ (المشاركة 1204170)

لجلبكٌ غمآمات شكرآ لآتنتهي

وردآتي http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1424914319_336.gif http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1424914318_954.gif

اسعدني تواصلك بركني
مودتي

يسلمو اديكي ع الوصفه الشهيه
يعطيك العافيه..

يآآآرييت لو حدآآ عندي يعمليي هالأكلة .
جآآيه ع بآآلي

يسعدك حبيبتي ع الوصفه

تحياااتي

وصفه سهله
يسلمو دياتك
تحياتي