دجاج محشي بالسبانخ و الجبنة
 

http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1421950414_265.jpg


المقادير:
4 صدر دجاج مدقوق
1 كيلو سبانخ مغسول ومفروم
2 بيض
4 ملاعق كبيرة كعك مطحون (قرشلة )
1 ليمونة معصورة
أصبع (100 غم) زبدة.
1 ملعقة صغيرة خل
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/4 كوب جبن الموزريلا


طريقة التحضير
1. أطهي السبانخ المفروم على بخار الماء لمدة 10 دقائق.
2. قطعي جبنة الموزريلا الى مكعبات.
3. اخلطي السبانخ مع مكعبات الجبنة،الكمون،الملح و الفلفل ثم احشي بهم صدور الدجاج المدقوقة.
4. ضعي الصدور في البيض المخفوق ثم مرريهم في الكعك المطحون.
5. ذوبي الزبدة ثم اقلي صدور الدجاج لمدة 8 دقائق من كل جهة.
6.ضعي صدور الدجاج وفوقه عصبر الليمونة والخل في طبق الفرن و حمريه لمدة 10 دقائق
7. قبل التقديم قطعي صدور الدجاج بشكل دوائر عريضة

يسلموووو

والله وجوعتنا اختي

ميرسي ليكي

شكرا على الوصفة الحلوة

منوريــــــــن بطلتكم

مرورك الأروع أميرة

اول مرة بشوفها هذه الاكل
لكن شكها بشهي وراح تكون زاكيةَُ
انتقائك مميز ..

ممم باينو ذااكي
يعطيكي العافيةة حبيبتى ملكةة

ما انحرم من طلتكم

:124: