منتديات بنات فلسطين - كـفتة آلـسمك بآلـبقدونس وآلـجبنة ~

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

كـفتة آلـسمك بآلـبقدونس وآلـجبنة ~

http://www.elhawanem.com/images/posts/13175_large.jpg

المقادير :
½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود
½ حزمة بقدونس مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومين
ثمرة بطاطس مسلوقة
بصلة متوسطة مفرومة
½ كوب بقسماط
ملح وفلفل أسود
½ ملعقة كمون

الطريقة :
1- اخلطي كل المقادير اللي عندك مع بعضها كويس.
2- شكّلي الخليط السابق على شكل دوائر أو صوابع، وحمّريها في الزيت لغاية لونها ما يبقى ذهبي.
3- بعد كذآ ارفعيها على مناديل ورق علشان تتشرّب أي زيت موجود فيها، وقدّميها ..

وبآلهنآ وآلعافيه ~

امم اشي بيفتح النفس

مجهود رائع

احترامي

شكله بشهي
يسلمو هالديات يا قمر
تحياتي ووردي

شكله زكية
يسلمو على وصف

شكلهاا زاكيية

يسلموو عادرآج الوصفةة

وصفة طيبة همسة
تسلم ايديكي
تحياتي والجور لإلك خيت.

بصراحة ما حبيتها جربتها مرة

يسلموا دياتك

عواافي عً الوضفةة عسوله
م ننحرمْ
ودٍ

وصفة طيبة
يسلمو دياتك
ما ننحرم