فطيرة اللحم
 

مقادير العجينه :


http://www.g111g.com/9war/uploads/3c70f0b938.jpg






نص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بيكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + ملح


ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبيكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع


ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عجينه لينه


الحشوة :




نحمص البصل مع شوي زيت واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


http://www.g111g.com/9war/uploads/b165d9ecc8.jpg





وبعدين اللحمه والملح والبهارات



http://www.g111g.com/9war/uploads/7a29e9f134.jpg


http://www.g111g.com/9war/uploads/3a116bf004.jpg


الصلصة البيضاء ( البشاميل ) :
المقادير
-ربع كوب من الزيت
-نصف باكيت من الزبدة او مايقارب اربع ملاعق منها
- نصف كوب من دقيق او ما يقارب 6 ملاعق منها
-5 اكواب من الحليب
- ملعقة صغيرة من الملح

http://www.g111g.com/9war/uploads/857b6e981c.jpg


http://www.g111g.com/9war/uploads/bc3ff356d7.jpg


ثم توضع بالفرن


http://www.g111g.com/9war/uploads/4ac9dd7fcc.jpg


http://www.g111g.com/9war/uploads/4cf450155a.jpg

يعطيكي العافيية ويسسلمو ع الموضوع
شششكلو بيشهي هالفطيييير ..
بعتيلنآآ قططعةةةة ههه

طريقه سهله
واكله طيبه
ومجهود طيب ملكه
اشكرك
مودتي

اكلة طيبة وسهلة
يعطيك العافية عزيزتي
ودي

عوآفي يآ سكرةة

تحيآتي .~

الطريقه بسيطه وسهله
شكرا على الوصفه الحلوه
يعطيك العافيه

يسلموا دياتك ي قمر

وصفة حلوة وسهلة

بحووبهآ أنآ
وصفةة شهيةة
عواافي عسوله
،,

الله يعافيكم يارب

نورتوا الموضوع بطلتكم :124: