12-10-2014
|
|
فآهيتآ+ سلطة الذره + القآدوالاندنوسيّ + طبق حلو ♥  الطبق الثآلث / (القآدو قآدو الاندنوسسي )
المقآدير / 
على حسب الكميه اللي تنآسبكم
1/ جزر مقطع شرائح طويله
2/ بطاطس مقطع مكعبات
3/ فاصوليآ
4/ ملفوف
طبعاً تسلق كل المقآدير اللي فوق باضافة ملح وزيت شوي .. مقآدير الصوص / 
1/ فول سوداني العلبه الصغيره
2/ 3 حبات طماطم معصوره
3/ بصلتين
4/ فصين ثوم
5/ صويا
6/ 3 عروق فلفل اخضر حار الطريقه
نقطع البصل ونحطه في القدر ونشوحه على نار متوسطه
لمآ يذبل نضيف عليه الفول السوداني والثوم المفروم والفلفل الاخضر المقطع
وصويا مقدار ملعقتين طعام والزياده حسب الرغبه ..
ونشوحهم زين ثم نضيف الطماطم المعصوره لما تحسينه خلاص امتزجوا في بعض
تقفلين النار ثم تحطينه في الخلاط عشان ينخلط مضبوط ويصير مثل الصوص .. وهذا الشكل النهآئي ..
مداك تضيفين بيض مسلوق وخيار للتزين ..  الطبق الرابع / (حلى التشيز كيك بالجلكسسي )
المقآدير / 
3بسكوت الشاي
8 حبات جبنة كيري
زبادي
زبده
3 جلكسي
زبدة
حليب نستلي مكثف الطريقه
الطبقه الاولى 
آول ششي نطحن البسكوت وبعدين نحط فوقه زبده ,,
لمآ يتمآسسك البسكوت وتحسين انه ما يتنآثر كذه ,,
وترصينه في الصينيه ,, الطبقه الثانيه , 
في خلآط الكيك تحطين ( 8 حبات جبنه كيري + زبآدي + نستله كله)
وانا اضفت حبه دريم ويب <~ ليش مدري 
وتحطين الخليط في الفريزر شوي يتماسك ,,
وبعدين تسسكبيه فوق البسكوت ,, 
وتدخلينه الفرن عشر دقايق كذه ,,
وعبال ماهو في الفرن تسوين حمام للجلكسي
ولمآ يسيح ضيفي القشطه عليه واخلطيه زين
واسكبيه فوق الطبقتين وحطيه في الثلآججه يجممد
على راحتته ويتماسسك او حطيه في الفريزر شويات ,, 
وبث يصير تزينيه زي ما تحبين شويه مالتيزر + هيرشي و,,
وهذآ الشكل النهآئي   وعوااااااااااااااافي 
tNidjN+ sg'm hg`vi + hgrN],hghk]k,sd~ 'fr pg, ♥ |